各位小朋友，大家好，说起春天的开始，是不是只觉得有点熟悉，却不那么清晰？
别担心，今天我们就要详细谈谈这个春天的开始，它是春天开始的标志哦，它也是我们在中国记忆中的古老节日之一。 在这个特殊的日子里，我们的人们经常会举行很多有趣的庆祝活动，比如：祭祀、祈祷、春天、春天等等，注意，有很多诱人的美味佳肴，比如春天的糕点、椿饼、春卷、萝卜等等。
好了，我就来谈谈一件大事！ 荔村美食——北方人独有的春饼，主要在北京、山东、河南等地流行
说到春饼，历史可以说是很长，起源于唐代，又称“咬春”。 你不记得了吗，当时的春饼是春节期间的专属菜肴，像是迎接新年到来的使者，象征着春天来了，新的一年将迎来幸福和祝福。 当然，在开春之日，吃春饼已经成为一种热闹的仪式，这意味着我们希望丰收，安宁的家。
最初的春季蛋糕被放在一个盘子里，盘子里有蔬菜组合，称为“”。弹簧板或五针板五香是指洋葱、大蒜、韭菜、虎杖、芥菜等辛辣嫩的蔬菜，取取向意义。
到了宋代，春盘演变成小巧精致的春卷，不仅是民间食品，更成为宫廷的糕点之一，深受乾隆皇帝的赏识。
在清代，春糕上覆盖着白面粉，圆润均匀，裹在切碎的蔬菜中，卷成圆柱形，炸成黄脆，食用。 如今，它仍然很常见，被称为“.油炸泉有不同的馅料，如甜味和咸味。
春糕通常由薄薄的面团包裹着各种蔬菜和肉类馅料，可以油炸或油炸，质地酥脆。 它有两种食用方式，一种是食用前用馅料包裹春天的蛋糕，另一种是将春天的蛋糕撕成小块，与蘸酱汁的春天蛋糕一起吃。 春天的蛋糕被认为是春天饮食的代表食物，因为春天的蛋糕代表着春天的开始和生命的开始。
你知道吗？ 我们的邻居日本受到中国文化的影响，也有开春的节日，但他们吃的不是春天的蛋糕，而是椿蛋糕。 椿是一种传统的日本糕点，主要由糯米粉、红豆沙和椿花制成，形状像椿花，有红色、白色和绿色等颜色可供选择。
宝贝们，你的手怎么样？ 在这个初春的特殊节日里，希望大家不仅能感受到春天，也祝愿新的一年更加美好。 你是被春天的蛋糕还是椿的蛋糕所诱惑？ 不妨请父母自己做，或者和朋友分享，让大家都能尝到春天的味道！ 非常感谢您的耐心等待，下次再见！ 一起迎接春天的开始