第10名：法国的煎鹅肝。
香煎鹅肝是法国菜的招牌菜，口感柔软细腻，成为法国菜的瑰宝，与西班牙海鲜烩饭、鱼子酱并称为“世界三大菜系”。 在法国餐厅，如果你在开胃菜中看到“鹅肝炒”菜，那就是著名的法式炸鹅肝。 然而，由于鹅肝的古老填鸭式，这个过程相当不人道，很多国家和地区都禁止销售鹅肝。
第9名：来自美国的阿拉斯加鳕鱼片。
阿拉斯加鳕鱼片是一道深受美国人喜爱的健康菜肴，味道鲜美，鱼肉细腻蓬松，制作方法非常简单，只需在切好的鳕鱼片上撒上调味料，放入平底锅煎至金黄色即可。 阿拉斯加黑鳕鱼，又称裸鳕鱼，是一种生活在北极圈寒冷水域的深海鱼类，因为它常年在冰冷的深海中游泳，这种鱼脂肪含量高，营养价值高。
第八名：意大利的奶油培根意大利面。
意大利被誉为世界第一美食王国，在欧美也被誉为“西餐之母”，享有极高的地位。 意大利也是世界顶级食材，产量低，为世界贡献了许多经典美食，如意大利肉三明治——披萨、意大利面、提拉米苏等。 同时，意大利还拥有许多世界上最好的食材，如巴萨米克醋、帕尔马干酪、白松露和帕尔马火腿。 其中，奶油培根面食是意大利的代表特色菜之一，以其鲜美的口感著称，也是西餐厅最常见的主食之一。
第七名：日本生鱼片。
生鱼片起源于中国，历史悠久，并已传播到日本、朝鲜半岛等地。 生鱼片，又称鱼生片，在古代被称为鱼生、关或鱼，是一种特殊的美味佳肴，将鲜鱼和贝类切成薄片，蘸上调味料。 虽然制作简单，味道极佳，但由于寄生虫等未煮熟的食物，可能是食品安全原因。 因此，日本人对生鱼片的食材选择非常讲究，他们通常选择鲑鱼、箭鱼、鲈鱼、金枪鱼和金枪鱼等海洋鱼类。 此外，生鱼片通常与芥末一起食用，芥末是一种既杀菌又开胃的辛辣调味料。
第六名：泰国的冬阴功汤。
冬阴功汤，又称冬仁汤，是泰国的国菜，是举世闻名的经典泰式菜肴。 这道菜的名字翻译过来就是“酸辣虾汤”，其独特的质地和浓郁的风味使其在泰国街头的餐馆和普通家庭中非常受欢迎。 冬阴功汤是用柠檬叶、柠檬草和鲜虾制成的，酸辣可口，刺激食欲和海鲜食材的新鲜度。
第五：中国的北京烤鸭。
北京烤鸭是中国最负盛名的美食之一，也是一道历史悠久的菜肴。 北京烤鸭最早起源于南京，明朝朱棣迁都北京，南烤北交，演变成今天的北京烤鸭。 北京烤鸭采用优质肉鸭，用果炭火烤制而成，色泽红润，肥而不腻，外酥内嫩。 北京烤鸭不仅在中国很受欢迎，而且在世界上也有很大的影响力，很多外国政要来中国旅游时都会品尝到这种美味，而前老布什就是北京烤鸭的忠实粉丝。 据统计，布什在担任驻华大使期间，曾到访北京饭店50多次，每次都点北京烤鸭。 他的儿子乔治·W·布什（George W. Bush）**也继承了这一传统，每次访问中国，他都会品尝北京烤鸭。
第四：西班牙的海鲜烩饭。
西班牙海鲜烩饭是西餐三大名菜之一，也是西班牙的国菜。 这道菜起源于西班牙的瓦伦西亚地区，此后传播到世界各地。 海鲜烩饭是用虾、蟹、黑蛤、蛤蜊、牡蛎、鱿鱼等多种海鲜，配以洋葱、西红柿、甜椒、甜玉米粒等蔬菜，以及藏红花独特的香气。 西班牙海鲜烩饭质地丰富，风味浓郁，回味悠长。
第三：墨西哥的墨西哥卷饼。
墨西哥卷饼是全球知名的墨西哥代表美食，也被称为炸玉米饼。 由于墨西哥盛产玉米，墨西哥卷饼主要使用玉米粉作为配料。 制作起来很简单，先做玉米饼，然后擀成U形烘烤。 接下来，将煮熟的肉馅、蔬菜、奶酪酱和其他馅料混合在一起。 与中国卷饼不同，卷饼是用玉米制成的，配以烤牛肉、鸡肉、猪肉、鱼虾等肉类和特制酱汁，层次丰富，味道鲜美。
第二：越南的夏季卷。
夏卷最早起源于中国，我们一般是**卷，在越南，它们被称为夏卷。 越南春卷的最大特点是馅饼皮，它是用磨米而不是薄面团制成的。 制作时，通常将米皮浸泡5秒左右，然后平铺在砧板上，放入切碎的生菜、切碎的卷心菜、切碎的黄瓜丝、切碎的胡萝卜丝、切碎的红黄甜椒和虾等配料，然后将左右两侧的米皮折到中间，将配料的两面包好， 然后将底部的稻皮向上包裹，以覆盖底部的食材，最后将米皮的边缘放在底部。上菜时，通常搭配梅子酱，以丰富夏卷的风味。 越南夏卷不仅是美味佳肴，更体现了越南人民对大米的深厚感情和热爱。
第一：泰式咖喱咖喱。
世界咖喱之王，泰国的Mashaven咖喱，在美国CNN评选的世界50种最佳食品排行榜上排名第一。 咖喱是东南亚和南亚最常见的调味品之一，其中印度咖喱和泰式咖喱最为出名。 Masavin 咖喱是来自泰国苏梅岛地区的一种古老的传统咖喱品种，用八种辛辣香料和腰果、花生和椰奶等配料精心制作而成。 这种咖喱的美妙之处在于它结合了辛辣、椰子、甜味和咸味，创造出一道极其美味和营养丰富的菜肴。