曾经风靡全国的驴肉被烧掉了，现在怎么就放进了冷宫？ 它到底做错了什么？ 网友辛辣评论：人驴都有责任，这是怎么回事？
“天龙肉，地上驴肉”，高端食材往往只需要最简单的烹饪方法，驴肉搭配火就是完美的。
酥脆的皮，加上鲜嫩的驴肉，吃起来一口飘飘仙，这一口是来自河北，保定驴肉火闻名全国，河间的驴肉火也很好吃。
但两者还是有区别的，保定的驴肉是圆的，河是方形的还是长方形的，不仅长相不同，而且吃法也不同。
据了解，河与火之间是冷吃的，保定的火是趁热吃的，反正萝卜泡菜各有爱，去过这两个城市的人都对这道菜赞不绝口。
驴肉烤肉的流行带动了当地经济的发展，当地很多小吃店都开始经营驴肉烤肉，分店遍布世界各地。
开到哪里，外面人头攒动，有的想随波逐流，有的真喜欢吃驴肉烧！ 但好景不长。
如今的驴肉火早已失去了昔日的辉煌，驴肉火为什么会从祭坛上掉下来，背后的原因是什么？
曾经风靡全国的驴肉，为什么现在不红了？ 主要有三个原因！ 第一：驴肉价格昂贵，性价比不高。
如果零食要想经久耐用，就必须满足三个要求：美味、饱满、便宜。 这三个要素缺一不可，否则回头客就不多了。
驴肉一定要好吃，不然也不会有这么高的名气，而且刚开始也很合理，每块七八块钱，早餐营养丰富，吃饱了。
但当全国各地都有分店时，烤驴肉的价值飙升，一个普通的烤驴肉要15元，几乎够赶上一顿午餐的费用。
普通工人没有钱每天吃饭，所以早餐用它有点太奢侈了，久而久之，买驴肉烤的人越来越少了！
再说了，驴肉越来越贵了，驴肉还烧着三五块钱，老板肯定不会全部丢掉吧？
第二：味道单一，再好吃也会累。
馒头的馅料各不相同，烤驴肉只有一种，另外也只有驴汤，是食物匮乏年代难得一见的美味佳肴。
但是现在零食的种类很多，再好吃的东西，每天都会吃腻，久而久之，驴肉就会被人类遗忘。
曾经风靡全国的“烧驴肉”，为什么现在没人吃呢？ 真相令人尴尬！
第三：假货很多。
驴肉虽然好吃，但毕竟是小众美食，很多人都没吃过，这意味着不管这是真驴肉还是假驴肉，绝大多数人都吃不下，所以很多黑心商家，为了节省成本，会用马肉和骡肉冒充驴肉， 利润增加了，但味道变差了。
长此以往，驴肉招牌被砸了，不好吃卖这么贵，简直不合理！ 但话又说回来，为什么现在驴主人这么少？
养一头驴的成本非常高，一头小毛驴的**在3000元左右，够买一窝仔猪了，买了之后还要喂，虽然驴子里满是宝贝。
但是，繁殖周期很长，一头驴至少只能屠宰三年，这意味着在上面花费了三年时间，根本无法归还！
养猪三年无病无灾早赚了不少钱，驴子不仅回本慢，而且生育次数也少，想养这个赚钱简直异想天开！
再加上电驴的火爆，没人愿意养脾气不好的驴子，所以驴肉的**也在涨，对此你怎么看？
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