广东人的日常生活:亲情与茶馆岁月。
在广东,茶馆不仅仅是一个喝早茶的地方,更是一个充满温暖和故事的社交场所。 这里是广东人交流情感、品味生活的地方。
对于很多广东人来说,去茶馆喝早茶和探亲几乎是一样的。 只有有时间和闲暇的时候,人们才会选择去茶馆。 随着年龄的增长,去茶馆的频率会增加。 年轻人更有可能在假期“跟着走”。
选择你经常光顾的餐馆,就像选择亲戚一样,首先应该靠近它,这样你才能经常四处走动。 这些餐厅不一定是最豪华和最有名的,但它们肯定是最适合您的。 去太贵、太热、太好的茶馆,就像“爬亲戚”一样,费力又吃力。
在茶馆里,点心是必不可少的。 这些零食经常是与亲戚闲聊的话题。 虽然点心的种类没有改变,但人们永远不会厌倦它。 吃完饭,就像聊天一样,你可能不记得具体内容,但亲情的温暖会永远留在你的心里。
今天就带大家去体验一下粤人每天喝茶的餐厅。 金翠宫是一家位于科技园的老字号餐厅。 虽然位置比较偏僻,但餐厅的面积非常大,给人一种宽敞舒适的感觉。 在这个地区,许多餐厅周末都关门了,但这家餐厅几乎已经满了。
在这里,虾饺是一种非常受欢迎的点心。 这种点心让您感觉自己回到了过去,品尝到了小时候的味道。 虾饺的皮有点硬,虾肉有点弹性,调味料清淡不油腻。 蒸凤脚是另一种经典的点心,但在这家餐厅,这种点心的味道有点令人失望。 凤脚不仅硬,而且无味,完全没有酱味。
虾红米肠是茶点中的“00后”,尤其是年轻人。 但在这家老式的传统餐厅里,这种点心的味道却有点令人失望。 油炸网皮比例过大,导致味道有些油腻。 红米肠太软,失去了原有的味道。
煎芋头糕 166元煎饼用的油给人的感觉是“丰富经验”,油味很浑浊,油炸太硬,芋头香,甚至有点苦。
猪骨干粥 168元不是有味道的生粥,也不平淡,参考肯德基的粥,蔬菜的复合调味感很淡,猪骨属于“汤渣”。
新鲜顺滑的鸡蛋豆腐28元餐厅,这道菜卖28元,差不多和运气一样,咖啡很便宜,锅不够厚,酱汁浓稠,微微煎的皮很香,豆腐也有鸡蛋的香气,说白了, 它的感觉,就是“食堂”的味道,很难说什么好,甚至能找出缺点,但还是会经常吃。
姜汁汽水九层蛋糕 238元姜味重得有点辣,九层蛋糕是“豆腐渣项目”,看起来很结实。
入口坍塌了,变得太软了。
总而言之,有些茶点不好吃,下次就不点了,就不去餐厅了......
从不建议游客使用,因为它不是早茶的绝佳水平。会推荐上课,家庭聚会,性价比高。
一般建议:35星。
口味: 35星。
同类比较:性价比高,口味适中。
*(基于生产):35 颗星(满分 5 颗星),及格 35星,优秀的4星,值得专门去4星5星。
店铺信息店铺:金翠宫粤菜点心海鲜 地址:深圳有3家店铺。
人均:100元。
5000年的日食