记者 王继发、江俊伟
被誉为“橙子女王”、“橙子世界的爱马仕”、“行走榨汁机”的浦江爱媛橙子，2023年将迎来丰收——产量比2022年增长30%以上，果实形状更加对称，品质品质更有保障。 同时，收购价格仍与2022年持平，没有***因为丰收，尤其是采用“两换”方式种植的优质爱媛橙，收购价格高达10-15元，大大超过了传统种植，既丰收又丰收，让果农乐开花。
以爱媛橙为代表的浦江柑橘以量价兼备、质高价，成功打破了传统农业“丰收不丰收”的恶性循环，走上了品种、品质、品牌“三改”的新路子。
避免同质化，突出差异化
“二换”结出硕果
浦江县位于四川省成都市西南部，气候温和，同季雨热，自然生态地理条件优良，为柑橘类水果提供了适宜的生长环境，这里的柑橘栽培历史可以追溯到1000多年前的晋朝。 经过多年的发展，如今，浦江柚果种植面积达到28万亩，年产量近70万吨，“浦江丑橙”等三大标志性产品品牌总价值达42425亿元。
然而，在全国柑橘类水果产业同质化、竞争激烈的背景下，如何打造“没人有我，没人有我”的差异化比较优势，实现可持续发展？
2020年，浦江县将启动“两换”工程实施，全区实施有机肥代化肥、绿色防控代化治、全农种植全程施用有机肥和环保酶，人工除草，通过安装太阳能杀虫灯等绿色防控措施开展病虫害防治， 挂黄板，捕食性螨虫，全力推进品种、品质、品牌的“三品改进”。截至目前，浦江县已建成“两选一”示范基地92个，带动开发面积20万亩，全县有机肥利用覆盖率达75%以上，主要作物绿化防控覆盖率达70%以上。
更重要的是，由于不打蜡、不染色，以及有机肥的使用，果园土壤的有机质含量得到有效提高，果实的自然成熟口感更好。 根据四川省农业科学院发布的《浦江县“两换”工程农产品质量安全专题研究报告》，与传统农产品相比，“两代”农产品使用的农药种类明显减少，整体质量更好。 其中，特征果实的果实重量、可溶性固形物和花青素等营养指标占主导地位，茶叶中游离氨基酸和维生素C含量显著增加。 经检测，“两选”种植区的铅、镉、铬、砷和汞含量均低于或远低于绿色食品产区的环保标准值。
质优价高，浦江“两选一”农产品比传统种植高出30%以上，农村居民人均可支配收入多年居四川省前列。 前不久，农业农村部、国家发改委、科技部等8个部门公布了《第四批全国农业绿色发展试验区创建名录》，浦江顺利入选; “全区实施'两换'，促进果业增量提质”被列入农业农村部公布的《2023年全国农业绿色发展典型案例清单》。
名企+名果首个“碳标”。
多种创新模式赋能品牌
为大力推广“两换”种好果子，浦江县依托第一平台和国企平台，率先组建专业农民合作社，为全县专业农民合作社提供服务和指导。
2023年11月，浦江实业投资集团全资子公司成都济农科技发展有限公司，与浦江县南丰村、水口村、狮子树村、石桥村等10个乡村共同出资成立成都市浦江济农农专业合作社。 协会不仅为浦江县农民合作社提供相应的服务和指导，还改变了过去分散兵员、相互讨价还价的水果销售模式，促进产业融合、优势互补、资源共享，不断提升“两选一”区域公有品牌价值，推动高端化从水果生产端向销售端发展。
2023年7月-9月，京东生鲜团队受邀到浦江考察并充分肯定“两换”模式，决定在浦江建立川产地仓库，进行京东生鲜食品的直接源头采购，同时也深度参与到浦江爱媛橙的品牌建设中， 并全力推进产品生产的标准化和品牌化，从而实现对浦江爱媛橙平台的赋能，为平台增加对浦江爱媛橙的增量，实现双方双赢。2023年“双11”期间，浦江爱媛橙在京东平台共售出订单90万单，3600多吨，实现营收约3600万元。
2023年12月1日，泸州老焦怀旧酒营销与水口村、浦江县农业农村局签署爱媛橙销售协议和战略合作框架协议，助力农民。 根据协议，双方不仅将共同打造“两换”示范基地，还将共同加强农产品加工，积极开发果酒、茶叶等特色农产品，探索打造联合品牌。
泸州老窖怀旧酒营销总经理叶毛表示，浦江的“两选一”种植方式，让他们更有信心将浦江的优质农产品与泸州老窖产品一起带给全世界消费者，让他们在了解和喜欢泸州老窖产品的同时，也对浦江的柑橘有了更深入的了解。
日前，在浦江召开的2023年第十一届品牌农业发展国际大会会场，浦江爱媛橙以全新形象亮相——获得中国电子节能技术协会颁发的“碳标”认证，成为中国橙子果实“碳标”农产品。 统计数据显示，传统模式下生产爱媛橙需要0碳5公斤，而浦江爱媛橙在生产流通全过程中的碳足迹仅为0295公斤，充分体现了“两换”的绿色低碳优势，完全符合国内外相关标准。
业内人士指出，浦江爱媛橙“碳标”的发展，不仅填补了桔子果行业产品碳足迹的空白，为行业低碳发展开辟了新思路，也实现了早期布局和国际“绿色通行证”，为向欧美发达国家高端市场大扩张铺平了道路。
浦江县被大会认定为“中国优质农产品柑橘示范基地”，吸引了众多出口企业竞相合作，首份海外订单在会后第三天如期到来——“优质柑橘整箱出口泰国”的两种替代方案。
不仅是优质柑橘，“两换”的果实正吸引着越来越多消费者的目光，生态、有机、绿色、高端已成为国内外浦江农产品的金招牌。
各种继电器列表
浦江“甜季”持续半年
浦江优质柑橘的名气越来越大，市面上以浦江爱媛橙、果冻橙、耙橙为名的“高仿”产品越来越多，这让消费者很难辨别出最正宗的浦江柑橘？
事实上，只有一个秘密：吃人，时间。 每年11月中旬左右，浦江爱媛果冻橙都是最先上市的。 当爱媛果冻橙开始销售时，浦江耙子和丑鸳鸯已经穿着“保暖衣”，正在过冬。 直到春节前夕，正宗的浦江耙柑橘才会如期而至，故又称“春见”，意为“春见”。 此时，蒲江耙柑橘的细腻果肉中充满了巨大的果粒，充满了果汁，天然果酸是它区别于其他生产产品的重要特征。
要到次年2月底才会逐渐落下帷幕，国家地理标志产品——浦江丑柑橘，刚刚接过了下一个接力棒。
作为最新成熟的柑橘品种，浦江丑柑橘的生长期长达12个月，它不仅果香鲜美，酥脆多汁，酸甜可口，而且营养价值非常高——维生素C含量50毫克100克。
从11月中旬到次年5月下旬，浦江独特的“甜季”持续半年，黄清的果实挂在树枝上，空气中弥漫着迷人的柑橘香气，大大小小的卡车不停地穿梭，将成熟的果实送到全国各地，大大小小的主播们在电商直播间忙碌着， 果农们脸上洋溢着笑容。
这是浦江优越的生态背景孕育的幸福与美好，也是“两换”工程的丰硕果实。