每次去超市买杂货,总能找到一些新奇的食材,其中有一道我从未见过的菜,它的造型很独特,像一把黑色的雨伞,**有点贵。 了解后,我才知道它叫做黑皮鸡冷杉木耳不仅口感鲜脆,营养价值也很高。 所以,我决定把它做成一个美味还有营养丰富的菜肴与大家分享。
黑皮鸡冷杉木耳尽管外观奇特,但它的营养价值非常丰富。 它富含高品质蛋白质跟膳食纤维,可以提供人体所需的多种营养物质。 另外黑皮鸡冷杉木耳之氨基酸含量也很高,有脾胃,增强免疫力和其他影响。 冬天是吃蘑菇的好时机,而黑皮鸡冷杉木耳营养价值和合适的味道使其成为冬季的绝佳产品。
黑皮鸡冷杉木耳它生长在野外,因此也具有独特的野生香气。 尽管我是作为野生植物的仿制品买的黑皮鸡冷杉木耳,但味道还是非常美味。 每一口都能感受到它的酥脆、香、嫩、细、新、甜的味道,让人停不下来。 而且,由于黑皮鸡冷杉木耳营养价值丰富,兼具食用价值和药用价值,因此深受人们的喜爱。
1.准备食材
为了制作一个美味之黑皮鸡冷杉木耳炒牛肉我们需要准备以下成分:黑皮鸡冷杉木耳150克,牛里脊肉70克,蒜蓉2瓣青椒2 件小米2 个辣椒,2 个细香葱红薯淀粉2汤匙,料酒1汤匙,生抽酱油1汤匙蚝油2汤匙,盐调味,食用油调味。
2.处理配料
首先,将牛里脊肉切成薄片,加入适量红薯淀粉、料酒、蚝油,淡酱油和少许盐,搅拌均匀,腌制一会儿。 然后,将黑皮鸡冷杉木耳洗涤时,您可以将其浸泡在水中一段时间,然后用刷子将其洗掉。 将被清洁黑皮鸡冷杉木耳撕成两半,放在一边。 青椒跟小米辣椒也洗净,去掉茎,切成段。 将大蒜去皮切成薄片,去掉细香葱的根部洗净,切成小段,放在一边。
3.油炸过程
首先,将锅加热,倒入适量食用油,放入牛肉开大火快速翻炒几下,等牛肉变色后,放在盘子里,放在一边。 这个热锅是用冷油炒的牛肉该方法可以保持牛肉口感柔软。
接下来,在锅中留下少许油,加入切碎的大蒜片,搅拌至香味,然后加入撕碎的黑皮鸡冷杉木耳用大火翻炒几次,直到鸡冷杉木耳软化。
然后,加入适量的水,炖一会儿鸡冷杉木耳煮熟后加入牛肉青椒跟小米胡椒粉翻炒几次,使调味料均匀分布。
然后加入适量食盐调味,再加入少许水淀粉变稠,最后撒上细香葱,炒好关火。
4. 小贴士
如果你不喜欢太辣的食物,你可以减少你放入的辣椒量。 另外黑皮鸡冷杉木耳一定要煮熟,生的食物可能会引起中毒。 如果是黑皮鸡冷杉木耳如果您对清洁感到不安全,可以在油炸前将其焯水。 最后,水淀粉可以自制,将红薯在淀粉中加入少量水,搅拌均匀。
黑皮鸡冷杉木耳这是一道美味又营养的菜肴。 它不仅外观独特,而且营养价值丰富。 通过这篇文章,我和大家分享了黑皮鸡杉蘑菇炒牛肉的制作方法和技巧。 我希望你能尝试做这个美味还有健康菜肴,带给自己和家人美味享受。
如果您对制作过程有任何疑问,请在文章下方留言,我会尽力为您解答。 同时,也欢迎大家收藏和**我的文章,让更多的人了解这个美食法怎么做。 如果你觉得我的文章对你有帮助,请点赞和支持,你的支持是我不断进步的动力,我会继续努力,写出更好的文章来回报大家!