向日本和韩国开火! 这里的养殖鳗鱼规模占全国的一半!

小夏 社会 更新 2024-02-02

广东的鳗鱼养殖规模约占全国总量的一半,现在是鳗鱼集中捕捞的季节。 在此期间,广东鳗鱼养殖者纷纷开网捕鱼,对日韩的出口市场也迎来了销售旺季。

在广东泰山的一个鳗鱼养殖场,十几名工人正在鱼塘里捕捞鳗鱼。 养殖户告诉记者,这些鳗鱼的种类是日本鳗鱼,很快就会出口到日本。

广东台山鳗鱼养殖户陈培峰:日本顾客喜欢每公斤4条鳗鱼,大约是每条鳗鱼半斤。 现在规格1公斤4条,**每吨14.5万元,这**比去年同期涨了20%左右,我们养殖的鳗鱼就赚钱了。

记者在现场看到了第一位前来买鳗鱼的商家翁武珍,翁武珍告诉记者,今年的生意特别好。 除了每年7月的日本鳗鱼节需求量大外,出口市场现在也在大量收集**鱼。 去年鳗鱼苗产量下降,但日本市场对活鳗鱼的需求有所增加,国内烤鳗厂也在采购,导致鳗鱼价格上涨。

广东佛山某水产企业负责人翁武珍:出口日本的活鳗整体销售额应该比去年同期增长25%,烤鳗库存也比去年同期增长了10%左右,我们1吨的采购价格在11万元左右, 与去年同期相比,也增长了约20%。

除了日本市场的销售额增加外,韩国市场也出现了增长。 与日本相比,韩国更喜欢体型较大的活鳗鱼。

广东台山某水产企业负责人徐黎明:今年韩国市场,销售额比去年同期增长了20%,销售额也增长了15%至20%,而今年的**是,1公斤2条鱼,每吨约8.3万元。

*:中央电视台财经。

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