社区食堂暖胃暖心(过年基层)。

小夏 美食 更新 2024-02-01

本文**:人民**。

辽宁省沈阳市浑南区——

社区食堂暖胃暖心(过年基层)。

记者 郝英灿.

人物** 2024-01-31 版 02)。

室外气温降至零下十摄氏度,但辽宁省沈阳市浑南区岳丹山社区食堂却很暖和。 中午12点,正值用餐高峰期,不到100平米的餐厅里,11张方桌坐满了人。

饭橱窗里,食堂员工崔悦一手拿着勺子,一手拿着稳盘,炖鸡块、干炒豆、炒豆芽,配上一碗米饭和一碗菠菜汤。

从崔悦手中接过盘子的人是66岁的小区居民王杰,“这**才11块钱,经济实惠,菜品也是家常菜,很好吃。 ”

我们小区有200多位老人,一日三餐吃一般都难:一家人做饭难少,出差买菜难,冷桌吃饭难。 月坛山社区党支部书记苏畅说。

聚焦“关键小事”,做“民生大事”。 “我们开展了'老年人暖餐行动',推动社区食堂建设,优化养老服务供给。 浑南区民政局局长马生表示,目前,全区共建成运营社区食堂21个,每月服务居民超过10万人次。

公益是社区食堂的主基调。 米饭橱窗上方,有**目录:三素汤一米9元,一肉两素汤一米11元,两肉一素汤一米14元,两肉两素汤一米16元。

在***的基础上,60岁以上和80岁以上的食客可分别享受10%的折扣和20%的折扣,90岁以上的老人可免费用餐。 月坛山社区食堂负责人李天龙介绍,“针对部分老年人的饮食习惯,我们还每天推出两道素菜,一汤一餐6。9元**餐,尽量让他们吃得舒服。 ”

菜品价格不高,能抵付运营成本吗?

食堂由社区免费提供,符合条件的可申请经营补贴,水、电、暖气由居民落实。得益于政策支持,我们处于资金保障、利润微薄的状态。 李天龙也是某社区养老服务机构的负责人,“社区食堂的运营也能满足我们服务使用者的用餐需求,其实是双赢的局面。 ”

马晟介绍,浑南区因地制宜探索了多种社区食堂创建模式,以满足助餐需求,如免费提供地产、引入社会力量经营、开办养老机构助餐服务、设立城乡社区助餐站等; 发展农村互助膳食服务。

为了更好地满足社区居民的就餐需求,李天龙建立了微信群,目前已有700多人。 “我嘴巴很轻,能不能少放点盐” “今天的水煮虾真的很新鲜” ......餐饮旺季已经过去,群里的讨论依旧火热。

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