2月 20， 2024
谣言的话高铁收费站免费政策“宽限期”半小时？
真理：近日，有网友发布消息称，2月17日晚24时过后，某地某高收费站仍对部分从收费站下高速公路的车辆实施免费收费政策。 消息人士称，“由于当时交通拥堵，收费站对17日24点前进入收费匝道的车辆免费，24点前未进入匝道的车辆不免费。 据涉事收费站管理部门工作人员称，该消息不属实。 春节期间汽车高速通行免费政策的最后期限在全国范围内统一，收费站没有所谓的“宽限”权限。 同时，全国多地公路管理部门工作人员纷纷表示，通行费的计费严格按照交通运输部的要求进行计费系统在全国范围内联网，地方收费站没有管理权限因此，不存在加班后可以免除通行费的情况。 2012年7月，交通运输部等部门印发《重大节假日小型客车免收通行费实施方案》，明确免费时段从假期第一天的 0：00 到最后一天的 24：00。 普通公路以车辆通过收费站收费车道的时间为准，高速公路以车辆离开出口收费车道的时间为准。 （**红星新闻）。
春节期间，无论是亲友团圆，还是外出旅行，都离不开美食的陪伴。 从农历兔年二十五开始，《今日科普》栏目持续聚焦食品安全健康话题，开展一系列关于食品搭配、营养健康、食品安全、科学健康等网友关注内容的科普，澄清误区，守护群众“舌尖上的安全”。
误解吃含有酵母的意大利面往往会伤胃致癌？
真理：馒头、馒头、花卷是很多人经常吃的主食，要想吃得软软有嚼劲，最重要的一步就是做面条，酵母自然少不了。 最近，网上流传着“吃酵母做的食物对身体有害”的谣言，这是真的吗？ 我们来了解一下关于“酵母面食”的三大误区。
误区1：经常进食容易出现胃病吗？
酵母发酵后产生的二氧化碳对胃有害，因此馒头和面包新鲜蒸（烤）时不应食用的说法并不准确。 酵母作为一种生物膨松剂，在馒头和面包的发酵过程中确实会产生二氧化碳，但酵母的发酵和产气能力会受到温度、面团成分、pH值等诸多因素的影响。 在60°C以上，酵母无法存活，更不用说发酵产生气体了。 在蒸馒头和烤面包的过程中，加热温度较高。 因此，无需担心刚刚蒸（烤）并且仍在产生大量二氧化碳的馒头（面包）。
误区2：容易引起痛风？
长期高嘌呤饮食是高尿酸血症和痛风的高危因素。 仅从成分上看，每100g酵母的嘌呤含量为559mg，超过了许多淡水鱼，确实被归类为高嘌呤物质。 然而，酵母只是一种发酵剂，不能单独作为食物食用，从摄入量分析来看，酵母的推荐剂量为05%，即5g酵母可以面粉约1公斤面粉，按每人每餐100g主食的量计算，嘌呤含量基本可以忽略不计，因此对痛风患者的影响也微乎其微，可以适当食用。
误区3：可能有患癌症的风险？
据说酵母会转化面粉中的蛋白质和糖分，在高温下产生新的香气、颜色和味道，然后经过美拉德反应（指氨基化合物和羰基化合物在常温或加热下聚合、缩合等反应，最终产生棕色甚至棕黑色的大分子物质类黑素或类黑素）， 会产生一些有害的致癌物质。但实际上酵母主要作用于面团阶段，在60以上的环境中会失活，在高温下不会发生反应，所以所谓的致癌性与它无关。 （*中国食品报官方平台“微信号***”。
提醒小心！ 最好不要发布这些“照片”消息
详：史上最长的春节遭遇了“旅游热”，很多朋友开启了朋友圈的“拍照模式”，但你知道吗？ 一不小心，就可能会泄露个人信息，如果被别有用心的人利用，甚至可能给自己惹上麻烦。 1.请勿张贴火车票、飞机票或登机牌
很多出差的人和旅行者都喜欢把火车票、登机牌等拍照，发到朋友圈。 一些自我保护意识强的人会模糊自己的名字，但他们并不注意票上的内容。
需要提醒的是，机票和火车票的条形码或***包含乘客的个人信息，包括身份证号码等，存在人们利用高科技窃取个人信息的可能。 因此，为了安全起见，登机牌既不能晾干也不能扔掉，处理最合适的方法就是撕掉它！
2.不要张贴护照、房钥匙或车牌
** 包含此信息将揭示您在特定时间所处的特定位置，以及您的生活圈的范围。
3.不要在该位置晒太阳
大多数人在春节期间返回家乡。 如果你在朋友圈里发布带有位置信息的**，就会暴露出非常真实的个人信息，这会让坏人的成功率暴涨。
4.不要张贴您孩子的姓名和名字
现实中，很多**人不认识受害者，怎么能叫出孩子和母亲的名字呢？ 可以有两个人的**吗？ 究其原因，在于微信中“附近人”的设置。 喜欢给孩子看**的父母不妨限制分享的范围，以群组的形式与亲戚分享。
5.不要给老人晒太阳**
展示家里老人的**，会让坏人有更高的机会认出他们。 如果有人突然告诉老人自己孙子的名字，再加上什么谎言，很容易让老人掏出半辈子的积蓄。 （*苏州公安微警“微信***”）
*：中国互联网联合辟谣平台。