每年冬天过后，水果之王都会被柑橘柑橘挟死。 传统上，柑橘、柑橘、葡萄柚和糖橙统称为柑橘。
在柑橘种植中，很多种植者可以发现，每当柑橘成熟时，柑橘都会被“祝福”，表现为柑橘皮明显不平整、凹陷，甚至有鼓胀起泡的感觉。 特别是糖橙、南风柑橘等产品是常见的浮果，在广西，被农民称为“菠萝果”。 即使消费者以低价购买，但当他们食用时，浮果内部也会有干燥、涩涩、麸皮、粗糙的味道。 这是怎么回事？ 是什么导致柑橘产生蓬松的果实？ 我们该如何预防它？
产生蓬松果实的主要原因有 5 个。
首先，它与品种的选择和物种的位置有关。 一般来说，果皮厚实、果实较小的柑橘品种在早熟期不太可能出现浮皮，即使有，问题也很轻微。 成熟期较晚、果皮柔软薄、果实大小较大的柑橘品种，皮浮性高，问题严重。 例如，糖橙、柑橘、无知火、桔梗等品种是容易浮皮的柑橘品种，而橙子、葡萄柚和柠檬的出现较少，即使出现，也是温和的。 另外，病态浮果皮果实在果蔬中的位置具有特点，尤其是特别直立和粗壮的顶枝，产生浮果皮果实的可能性越大，所以控制树梢不要太厚，适当让树形敞开，不要形成“圆顶”树形。
其次，是氮肥的过量使用导致了果皮漂浮。 柑橘的生长需要肥料的加持，但施用过多的氮肥，或施用氮肥过晚，都会影响柑橘的生长、膨大，甚至着色。 柑橘类水果颜色不均匀，贪婪的绿色和晚熟。 因此，可以尽早施用柑橘的果实强化肥料，使果树顺利生长成熟。 如果直到8月才添加果实强化肥料，柑橘树很容易积聚过多的氮并诱导树皮漂浮。
同样，钙是决定柑橘类水果硬度的重要因素，钙含量充足，果实的硬度会更好，如果钙含量不足，那么果皮细胞就会显得松散而没有韧性，硬度和韧性变差，抗逆和抗病的能力降低， 而当它达到成熟阶段时，很容易产生漂浮的皮肤。同样，缺硼的柑橘，时间长了也会缺钙，硼和钙之间有很强的互补性。
第四，在柑橘的外果皮和果肉之间，有一层白色的皮肤，术语是橙白色。 漂浮果皮的发生、棕橙色白细胞的生长和衰老之间存在密切的相关性。 在浮皮发生前期，雨水等因素会弄湿果皮，然后油性细胞会吸水膨胀扩张，而白色的皮肤组织不耐压，会出现物理开裂，从而造成浮皮。 果实着色期，降雨量大，温度高湿，容易出现浮皮。 在果实膨大期，遇到高温和干旱时，缺乏灌溉系统的坡地果园也容易出现浮树皮。
最后，化学激素的使用与漂浮果皮和柑橘的管理有关。 为了促进花芽分化，提高开花和坐果率以及花果保鲜率，许多农民在柑橘的生长过程中使用细胞激素、乙烯和赤霉素等生长调节剂。
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