如何选择适合电磁炉的不粘锅 有哪些注意事项

1.选择适合电磁炉的不粘锅。

不粘锅的材质应为铝、不锈钢、铜、陶瓷等能导热的材料，底部应平整光滑，可紧贴电磁炉的加热面，保证加热均匀。

2.使用不粘锅前的准备工作。

在使用不粘锅之前，您需要铺上一层食用油，然后将锅加热到中火，然后减少热量直到食用油开始冒烟，然后关火让锅自然冷却，最后用水清洗。

3.使用过程中的注意事项。

1.不要过热，以免锅具变形，甚至可能导致其表面不平整，影响不粘效果。

2、请勿使用金属餐具或清洁工具划伤锅内的涂层，以免划伤表面，使涂层失去不粘效果。

3.请勿使用高温烹饪，以免损坏锅具表面，降低不粘效果。

4.尽量不要用洗碗机清洗，以免损坏不粘涂层。

4.使用后清洁。

使用不粘锅后，建议立即用温水清洗，然后用厨房纸擦干表面，不要留下任何水分。 如果有顽固的污渍，可以用温水和少量中性洗洁精清洗。 请勿使用硬物进行清洁。