又得到了一条冷知识，丑橙被赶出了橙子家族

说到冬天大家都喜欢吃的水果，就不得不叫橙子，尤其是丑橙子，看起来又可爱又丑，但味道却挺好的。 不过，最近关于丑橙的话题不是橙子让我感到惊讶，原名橙子，却不是橙子果实。

今天我们来学习一下这个冷知识，丑橙其实是各种橙子的总称，并不属于纯橙科。 其他的则类似于丑陋的橙子，如甜橙、柚子、糖橙、越橘......等等，虽然有的长得像橘子，有的名字里有“橘子”，但都不属于纯柑橘科。

如果要为柑橘家族谱写一段历史，那真的是一部家庭剧。 据资料显示，大柑橘科的绝大部分品种，除少数边缘成员外，都是柚子（yuán）、野柚子和野生阔皮橙三族的后代。

在对柑橘科进行广泛的DNA分析后，美国能源部联合基因组学研究所的科学家们终于整理出了柑橘科的谱系，并发表在美国《自然》杂志上。

看到这张照片我真的笑不出来了，甜橙是最纯正的基因，如果放在古代，那就是妥妥的“正统”，柚子是从柚子特有的“柚皮素”中继承而来的，至于丑橙，则是各种混橙杂交的结果。

还有一种水果叫北欧越橘，虽然名字也有橙子，但是它比丑橙更“离谱”，和橙子家族毫无关系。

查资料后会发现，越橘科也非常大，有130多种，越橘、北欧越橘、蓝莓都属于杜鹃花科。 这三者有意思的是，百科中越橘的名字与北欧越橘的名字相似，但在形状、功效和丰富的营养成分上却截然不同。 北欧越橘和蓝莓就像姐妹一样，在外观和营养上都很接近。

蓝莓和越橘富含高花青素，北欧越橘较好，如汤臣北健原料采用的北欧越橘，为纯野生越橘，主要由世界知名企业Indena定制，提取比例约35：1,100kg越桔果实只能提取28kg越桔提取物。 越橘果实中的花青素（花青素是花青素前体）比普通蓝莓高出约3-4倍。

因此，虽然名字上有“橙子”，但不管是“丑橙”还是“北欧越橘”，我们都不得不和橙子家族说再见。