近日，第26届日本国际葡萄酒挑战赛结果揭晓，张裕艾菲城堡A6赤霞珠干红葡萄酒凭借卓越的品质脱颖而出，荣获“最佳新世界红酒”称号，是亚洲唯一获此殊荣的葡萄酒。
经过严谨的酿造工艺，艾菲城堡A6赤霞珠干红葡萄酒酒体饱满，色泽鲜艳，轻轻倒入杯中，浓郁的果香扑鼻而来，柔和细腻的口感瞬间充满口感。
今天来这里参观品尝他们获奖的干红葡萄酒，确实非常独特，我学到了很多葡萄酒知识习。 我比较喜欢这个酒，有点甜，现在嘴里有些回味。 “这位游客告诉记者。
据北京张裕艾菲城堡国际酒庄经理尹磊介绍，这款酒采用低温浸渍工艺和少量混合发酵，使这款酒的香气更加浓郁复杂，同时酒体更加柔软，单宁更加细腻。
张裕艾菲城堡国际酒庄位于北纬40度的居各庄镇5度葡萄酒“**产区”为葡萄种植和酿酒提供了优越的自然条件。 近年来，园区坚持种植好葡萄、酿好酒、发展葡萄产业的原则，打造了集科技开发、文化展示、休闲娱乐、生态旅游为一体的优质葡萄酒产区。 目前，园区内种植葡萄1100余亩，同时通过产业链的不断延伸，开发葡萄酒等相关产品，使红酒成为世界各地客人的国宴用酒和国际交流的“紫色名片”。
2024年，我们承接了区内技术项目——重点酿酒技术规范的制定，目前已完成，将助力区内技术规范的大力实施，助力区内其他酒企共同发展。 北京张裕艾菲城堡国际酒庄经理尹磊说。
记者：李湘 孟晨然.
编辑：于连梅.