69岁的巨星林青霞近日在金马奖上获得了终身成就奖，她身着红色礼服上台领奖。 其实，林青霞除了妥善保养颜值之外，还有一套保持思维灵活的方法，她还透露，靠做“这些事”来防止脑部退化，记忆力比年轻时要好。
林青霞说，她现在的记忆力和反应力都比60岁以前好多了，因为她喜欢读书、写字、画画、唱歌，喜欢参加积极的社交活动，每天都保持锻炼。 除了攀岩，他几乎每天都打乒乓球，偶尔也会做瑜伽。 并且对世间万物都有好奇心，也培养了爱的能力。
林青霞坦言，60岁之前很少做这些活动，现在的她似乎过着不一样的生活，这些都是预防脑退化的良药。 她分享说，她有很多年纪大了，脑子聪明、人生阅历丰富的朋友，非常值得学习和亲近。
为了加强大脑，你必须做运动、认知功能训练、结交朋友和学习新事物
老年医学教授陈医生表示，乐观、积极、自信和坚韧是健康长寿人士的共同特质。 建议大家经常进行强度、频率、复杂度的运动，如跳舞、体操等，同时动脑筋。
你也可以做更多的认知训练，或者终身学习的习惯。 陈博士说，年纪越大，学习新事物就越困难，但你仍然需要不断学习，以免大脑退化。 此外，还建议你从小不断拓展自己的社交网络或人际关系，结交不同年龄和背景的朋友，这样你老了才不会寂寞。
为了防止脑退化和痴呆，你必须吃小麦饮食
如果你想预防脑退化和痴呆，如何在饮食中吃？营养师薛博士解释说，2024年，美国洛什大学医学中心发表了一种新的饮食形式——“小麦饮食”，发现它对预防痴呆有很好的效果。
该研究总共跟踪了 5 年，发现使用小麦饮食的老年人认知退化速度较慢，小麦饮食得分较高的人群的认知功能比同龄得分较低的人群更年轻7。年仅 5 岁，即使您不是患阿尔茨海默病的高危人群，您仍然可以受益。
Madr饮食可减缓大脑衰老并预防慢性疾病
科学家发现，茜草饮食可以延缓神经衰退和大脑衰老，而对于老年人来说，无论他们是否是阿尔茨海默病患者，他们都可以减缓认知能力下降的速度，即使他们不在阿尔茨海默病的高危人群中。
薛博士补充说，研究还发现，你越仔细地遵循茜草饮食，你的大脑就会越年轻对于一般老年人来说，茜草饮食还可以将患慢性病的风险降低35%。
疯子饮食的 10 个关键点
1.深绿色蔬菜。
例如，菠菜、羽衣甘蓝、花椰菜等，每周食用6次以上，对大脑健康效果最好。
2.其他类型的蔬菜。
每天至少吃 1 份沙拉和 1 种其他蔬菜。
3.坚果。 坚果含有对健康有益的脂质、纤维和抗氧化剂。 它还有助于降低胆固醇和预防心脏病。 建议摄入量为每周至少 5 次。
4.浆果。
浆果对大脑的保护能力很好，其中蓝莓的脑力最好，所以建议每周至少吃两次。
5.豆类。 富含纤维和蛋白质，热量和脂肪含量低。 建议每周吃3次。
6.全谷物。
小麦饮食的主要卡路里**富含B族维生素。 建议每天至少食用 3 份全谷物。
7.鱼。 深海鱼富含EPA和DHA，对脑力有好处。 薛博士补充说，与地中海饮食不同，建议每天至少吃一次，只要是每周一次。
8.鸡。 建议每周至少食用 2 份。
9.橄榄油。
研究表明，使用橄榄油作为主要食用油可以防止认知能力下降。
10.红酒。
建议每天不要超过 1 杯。
疯狂的饮食：5种不该吃的食物
1.红肉。 每周不超过 1 份。
2.奶油，牛奶马琳。
每天不要超过 1 汤匙。
3.奶酪。 每周不超过 1 次。
4.甜点。 每周不超过 5 次。
5.油炸食品和快餐。
每周不超过 1 次。