当孩子长到6个月时,应该吃辅食,因为宝宝体内积累的铁在6个月时几乎耗尽,而母亲的母乳无法满足宝宝身体对铁的需求,所以只能从辅食中摄取。
最推荐的是,孩子开始加强化铁米粉,但如果吃腻了米粉,这样就带上3种补铁,孩子每隔三五次就吃一次,这样妈妈就不用担心宝宝贫血了
适合几个月的年龄:超过11个月。
成分:蝴蝶面25克,猪肝10克,豆腐30克,黄瓜10克,鸡蛋1个,面粉10克。
1.将猪肝切成小片,加入姜水和水,腌制15分钟即可去除异味。
2.将猪肝和姜片一起放入锅中,然后加水,将猪肝焯水,以除去猪肝的血。
3.将煮熟的猪肝切碎,筛成泥。
4.将水在锅中烧开,将豆腐焯一下,以去除豆腥味。
5.黄瓜去皮切碎。
6.将切好的黄瓜和豆腐加入猪肝泥中。
7.再煮沸一锅开水,将蝴蝶面煮4分钟,煮熟后取出。
8.将猪肝泥倒入一起,加入少许面粉,用小勺子将豆腐压碎,搅拌均匀。
9.将鸡蛋直接打入豆腐泥中,搅拌均匀。
10、不粘锅烧热后,刷上少许植物油,取一勺豆腐泥入锅中,用小勺子压平,随意摊成小饼状。
11.等待蛋糕成型,翻过来继续用小火煎至两面金黄色成熟,即可煮熟。
适合几个月的年龄:超过9个月。
成分:猪肝、菠菜、大米、小米。
1.将猪肝切成薄片,反复冲洗,浸泡30分钟。
2.用电饭煲煮一碗米饭和小米粥。
3.在锅中烧开一锅水,水烧开后,加入猪肝片,猪肝必须煮熟。
4.将煮熟的猪肝取出,切成小块。
5.用筛子将猪肝过筛,轻轻按压。
6.将菠菜焯水切碎。
7.将煮熟的米粥、菠菜末和猪肝泥放入砂锅或电饭煲中。
8.再煮7-10分钟,搅拌均匀。
适合几个月的年龄:超过10个月。
成分:扇贝、卷心菜、胡萝卜、面粉、鸡蛋。
1.将扇贝放入冷水锅中煮熟,水烧开后大约需要5-8分钟,开口后扇贝将彻底煮熟。
2.煮熟后,只剩下扇贝丁部分,然后进一步切成碎块。
3.扇贝煮熟时,将卷心菜和胡萝卜切成小方块。
4.将胡萝卜、卷心菜、扇贝和少许面粉混合在一起,然后加入鸡蛋混合物,不是全蛋,取适量即可。
5.用双手形成球的形状。
6.最后放入蒸锅蒸,待蒸锅水烧开后,放入肉丸,大约需要10分钟即可煮熟。
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