转眼间就到了12月，冬天的景色格外美，北方鹅毛雪落下，南方开始降温。 随着气温的下降，我们容易生病和打喷嚏，晚上的睡眠质量大大降低。 幸运的是，总有一些特别的在冬天特别受欢迎蔬菜出现了，生菜是最好的之一。 莴苣比萝卜和卷心菜更受欢迎，**而且价格也相对较低。 今天，我将与大家分享一道利用生菜、鸡蛋和真菌精制 – 生菜木耳炒鸡蛋。它不仅简单易学，而且口感清爽油腻，也有助于改善睡眠。 当冬天来临时，如果你错过了这个美食法那真是太可惜了。
食材：新鲜莴苣，几片，黑色真菌约40克，原生鸡蛋几块，适量氯化钠加糖、少许温水、淡酱油蚝油只是在味道上，在水淀粉中适量，适量食油，几片花瓣蒜、其他辅料。
1.提前准备新鲜的生菜和黑色的莴苣真菌而鸡蛋，会是黑色的真菌放入碗中，加入适量小苏打和温水，浸泡至变软，切掉部分根部。 也可以放黑色真菌切成方块，放在一边。
2.准备一个空碗，打几个原生鸡蛋用筷子搅拌均匀，加入适量氯化钠调味。 此外，还可以加入半勺白醋和水淀粉，制成蛋液以备后用。
3.去除莴苣的叶子和陈腐部分，用工具剥去莴苣的外皮，去除一些白色的茎。 将莴苣切成大小均匀的薄片，或将莴苣焯水晾干以备后用。
4.将蒜切成粉末，加热平底锅并加入混合物中食油并等待油温升高。 将鸡蛋混合物倒入平底锅中，煎至两面变形，用抹刀切碎，放入碗中以备后用。
5.在锅中加入适量食油并放入一些切口蒜最后翻炒香，加入莴苣片炒至七八熟，再加入蛋块和黑色真菌
6.锅边加水适量，加少许氯化钠跟胡椒粉末，加入少许淡酱油和蚝油。用抹刀快速翻炒混合。
7.在末尾添加一些切碎的葱，关火，一起食用美味莴苣木耳炒鸡蛋享受。
生菜木耳炒鸡蛋这是一道清新爽口的菜，成本低廉，色泽非常漂亮。 莴苣味道甜美，味道浓郁维生素、钙和锌，有助于促进肠道蠕动，舒缓情绪，镇静神经，帮助睡眠。 冬天就是要多吃这些食物。
网友们，你们都试过了美味莴苣木耳炒鸡蛋是吗？如果您还没有，请及时在冬天尝试一下。 （文中图片均来自网络）。
冬天是人们容易生病的季节，也是我们需要更加注意保护自己的季节。 莴苣在冬季很常见蔬菜其中一种，不仅价格实惠，而且味道甜美，具有营养价值，非常适合冬季食用。 本文介绍的莴苣木耳炒鸡蛋这是一道菜美味而简单的菜肴，通过合理的食材和烹饪方法，将莴苣，真菌而鸡蛋的营养价值也发挥得淋漓尽致，为人们提供一种健康再美味冬季美食。
此外，除了冬天多吃莴苣健康除了成分外，还应注意保健的其他方面。 例如，保持良好的睡眠时间表，保持适度的运动，喝足够的水维生素，避免寒冷干燥的环境，合理饮食。 只有照顾好各方面，才能更好地度过冬天，保持身体的良好状态健康
所以，赶快尝尝这个生菜吧木耳炒鸡蛋很满意味蕾能够自己做的乐趣健康积分！