扎西带你认识滋补桑皇

别名：桑辰、桑木耳、桑菇。

性状：性味回归经络，味微苦，性寒，肝肾经。

桑桦是一种古老的食药用菌，是桑树上最有价值的附生植物。 在历代名药书中，都有对桑皇功效和用途的详细描述，桑皇是历代名医名方中从未破过的良药材，因此享有“森林**”的美誉。

桑皇的种类：它指的是寄生在桑树上的桑树，或称为 Scutellum schizomyces。 多年生，木质，耳形或马蹄形。 明亮的黄色是其主要特征之一。

杨树桑黄：由于杨树桑葚的形态特征与桑树桑葚基本相同，美观，且产量大而适中，因此用作桑树桑葚的替代品。

松桑黄：它是一种寄生在针叶树种上的薄硬木层柚，具有中型至大型子实体、宽阔的马蹄形和独特的松树香味。

黑桦木桑葚黄：它是一种钢制蓝褐色层真菌，寄生在黑桦树上。

桦木桑黄：它是一种寄生在白桦树上的红肉假孔。

暴风雨麻点树：它是一种寄生在大麻籽树上的贝壳状木质真菌。

桑煌的食用方法：

方法1：将桑黄色子实体表面的灰尘和杂质清理干净，切成薄片，加水适量，大火煮沸，转为小火继续慢煮40分钟，然后装入保温瓶中，反复煎煮3-4次即可。

提示：不要用铁煎和桑水，尽量选择陶瓷和玻璃器皿。

方法2：取桑黄20克和1只土鸡：将土鸡切碎后，与洗净的桑黄一起放入砂锅中，加入适量配料，大火煮沸，转为小火继续慢炖2小时，最后加盐调味。

小贴士：不要用铁煎和桑水，尽量选择陶瓷和玻璃器皿。

简单介绍一下自己，我是扎西，土生土长的西藏人，我不是专家，我们的祖先是以跑山为生的，我对桑黄了解很多，在这里，给大家普及桑黄知识，希望对大家有所帮助。

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