西伯利亚冬季的生活 原住民建议少说话、少喝酒、少外出
在冬天的西伯利亚,记住:“少说话,少喝水,多吃肉。 ”
我对伊万·巴布什金(Ivan Babushkin)在雅库特原著中的评论感到惊讶,因为我和大多数南方人一样,总觉得-30度和-50度之间没有区别,只是多穿了几件衣服。 不过,伊万的提醒也不是没有道理的,只有经历过这种温度的人才会明白,在零下50摄氏度的温度下,别说做别的了,就算你说话,也会觉得自己的肺都快要冻僵了。
西伯利亚是雅库特语中的“沉睡之地”,西伯利亚的原住民通古斯人称一直延伸到太平洋的乌拉尔山脉为“死亡禁区”,而雅库茨克位于西伯利亚东部边界的勒纳河畔,是“禁区”中最大的城市。
俄罗斯雅库茨克距离北极圈仅450公里,面积122平方公里,居民30多万,是世界上最冷的城市,也是除诺里尔斯克外最冷的城市,年平均气温为-88摄氏度。
雅库茨克始建于2024年,为了防止蒙古人的入侵,沙俄大公彼得·贝克托夫深入西伯利亚,花了三年时间,在雅库茨克建立了一个以木材为主要运输工具的港口,但当时的俄罗斯士兵对此表示反对,因为雅库茨克常年下雪, 食物短缺,种植粮食很困难。
于是,皇帝陛下将附近几千英里外的原住民迁往雅库茨克,但几百年后,只剩下几十万苏维埃人,“最大的功劳”是古拉格监狱的囚犯,他们占了整个监狱的90%以上。
柯本气候学将雅库茨克归类为“DFD”或“极端亚极地气候”,比 11 月至 3 月之间的温度更极端,迄今为止已知的最低温度为 -657摄氏度,但今年夏天,它可以高达384摄氏度(仅一次),一年最大温差可达1041摄氏度,这是迄今为止世界上没有一个城市能够打破的记录。
-30摄氏度是雅库茨克的常见现象,而贝加尔湖则为-30摄氏度,室外温度计经常结冰。
雅库茨克的冬天不仅寒冷,醒来发现家门口有一层厚厚的积雪,更可怕的是,因为它位于雅库特盆地的中部,雅库茨克的风甚至达到了4到7度。 想象一下,气温在零下40摄氏度以下,20多米外,有厚厚的雪花,连影子都看不见,不时有大风吹来
因此,当伊凡得知我要乘火车离开贝加尔湖前往雅库茨克时,他严厉地告诫我:不要说太多话,不要喝酒,不要外出,尽量多吃生食。
俄罗斯导游Nisalyn告诉我,雅库茨克是一个容易迷路的地方。
第一个“迷路”是因为当地居民在大雪中迷路,坐错车,找错人,迷路是家常便饭,其次是“迷路”,虽然这里的景点不多,但在冬季最冷的季节,还是有成千上万的人来到这里。
在勒拿河的港口,我们遇到了一位来自加拿大的女游客,也许是在寒冷的地方长大,她没有太多的衣服,她只是“迷路”在凉棚下,一边欣赏着河景,一边悠闲地告诉我们:从未见过如此惊心动魄的“冰河”,冰冻的河水一碰就碎了, 它比炸薯条厚,但比炸薯条更脆。
一年持续十多个月的冬天,对雅库茨克人来说是一件非常痛苦的事情,上街“买菜”是最困难的事情。
在几次参观雅库茨克市场后,我发现当地人必须用手推车来“买菜”,这也是一件无奈的事情,没钱买车,没车的人没有车,没车的人没有车, 没车的人没有车,来回都得累死,要多买车,没办法挤公交车,只能靠自己的车“买菜”,省时省力。
你为什么连车都不敢开?面对雅库茨克的严寒,不管什么牌子的车,不管是什么**,都必须“躺下”,只要停5分钟以上,不管是汽油还是柴油,都会变成“冻油”。
在雅库茨克逗留的七天里,我看到了不少于20个卡车司机躺在卡车下“烧毁底盘”的场景,大卡车、皮卡车和小车,大多数卡车都装有小型油箱,必要时可以加热发动机,但私家车不允许生火,所以伊万要求我尽量不要外出, 因为坏车的事故也经常发生。
雅库特民村的一位阿姨告诉我,如果停电五天,不会危及他们的生命,但如果再停电五天,恐怕整个城市的人口会减少一半以上。
我试着推开窗户,却发现窗户上有一层厚厚的霜,房间里的水分似乎被吸走了,杯子被“冻”在窗台上。 我劝子孙后代不要这样做,毕竟开窗比关窗难得多,别忘了把衣服和鞋子放在外面,万一结冰了,就带回房间融化,不小心碰到就扔掉。
根据俄罗斯公布的数据,雅库茨克作为第一个完成城市供暖的西伯利亚,其供暖时间甚至超过了苏联,曾被苏联称为“供暖之星”,号召数百个城镇学习习雅库茨克的供暖方法。
其实,在早期,雅库茨克的供暖管道也暴露在地下,但没过几年,管道就开始漏水,最后不得不在空中铺设了一条管道,但十多年后,由于高估了空气的温度,导致它无法正常工作。 于是,现在的地下供暖系统出现了,天上的管道没有被拆除,而是在一年内进行了几次测试,以防止地下管道发生事故。
住在城市里的雅库茨克人最担心的就是供暖问题,城里的木材和煤炭很难买到,村里的村民可以买到很多木材,但这可不是一件容易的事情,就像一场大雪过后,房子就会关门, 除非是**派来帮忙的消防车。除了这些,他还要铲雪,这几天他家和屋顶上的积雪已经积了一尺多深,如果他不清除,那么他只能“埋在雪里”,每年都有人被雪埋。
从游客的角度来看,雅库茨克有两种食物,一种是雅库特的原住民,另一种是斯拉夫人,原住民靠吃肉,尤其是马肉、鹿肉、鱼,配上一些粗糙的煎饼来度过寒冷的冬天,这种多吃生食的做法不是科学的做法, 但雅库特人几个世纪以来的经验,在没有任何资源的情况下,想自己做饭并不是一件简单的事情,生肉保存方便,可以完好保存。
斯拉夫人的食物习更加精致,融入雅库特原住民后,又多了一种腌制的莴苣,即所谓的莴苣,就是各种富含维生素和纤维的蔬菜和水果,萝卜、黄瓜、辣椒、西红柿、苹果、香蕉等,都可以腌制。
雅库茨克人在冬天很少喝酒,一般只在庆祝活动时小口喝酒,一般来说,除了重要客人外,他们很难得到一整瓶伏特加,即使他们喝了,他们也只能喝低酒精果汁。
2024年,俄罗斯联邦下令在西伯利亚部分地区“禁酒”,规定除未成年人饮酒外,不得在晚上8点至早上8点之间在商店出售酒精,违者将被罚款100-5000次。 谈及2024年世界杯的“禁酒令”,一位俄罗斯朋友开玩笑说:莫斯科禁酒是出于对游客的考虑,西伯利亚禁酒是出于对当地居民的考虑,醉酒后当场冻死的案例有上百起。
本来我以为雅库茨克的寒冷足以吓到我,但奥伊米亚康之行让我对西伯利亚有了新的认识,这次旅行,我们七个人,我们七个人,遇到了五种危险,任何一个都是倒霉的,我们都会被困在西伯利亚。