了解营养使儿童能够在一生中做出明智的食物选择并养成健康的饮食习惯。 随着孩子的成长，通过他们能理解的简单解释，对他们进行关键营养概念的教育。 根据课程的发展阶段，使课程具有互动性和吸引力。
2-3岁
按类别命名和识别食物 - 水果、蔬菜、蛋白质、乳制品、谷物。 做一些分类活动或在杂货店玩“找到它”的游戏。
解释每种食物都有一些特别的东西——胡萝卜给你看！肉使你强壮！牛奶帮助你成长！将食物与属性联系起来使它们更具吸引力。
进行动手实验，例如检查苹果中的纤维或肉类中的脂肪。 讨论他们观察到了什么。
阅读有关食物和农场动物的图画书。 为水果和蔬菜着色。 让它变得有趣！
4-5岁
介绍更具体的食物组 - 乳制品含有蛋白质和钙，有助于强健骨骼！水果含有维生素C，可以帮助你治愈。
讨论蛋白质食物可以锻炼肌肉，碳水化合物可以提供能量，脂肪可以让你保持饱腹感。 但要专注于天然食物。
解释五颜六色的食物的重要性——不同颜色的食物有不同的健康益处！
一起看食品广告，指出含糖谷物的“均衡早餐的一部分”等噱头。 传授意识。
玩游戏来匹配**的食物 - 牛奶和鸡蛋来自哪些动物？
6-7岁
定义碳水化合物、蛋白质、脂肪等营养素，并将它们与能量、生长和健康联系起来。
补充维生素和矿物质。 说明橙子中的维生素C可以防止你生病。 牛奶中的钙使骨骼强壮。
一起阅读标签，指出关键部分——份量、成分表、营养成分、健康声明。
玩一个确定健康替代品的游戏——选择原味酸奶而不是调味酸奶，选择全麦面包而不是白面包，等等。
在花园盒子里种植水果和蔬菜。 让他们观察植物从幼苗到收获的生长情况。
8 岁或以上
提供主要维生素和矿物质、其功能和食物的概述**。 结合他们的兴趣——超级英雄的视力可与维生素 A 相媲美。
对宏量营养素的深入解释 - 身体将碳水化合物分解成葡萄糖以获取能量;蛋白质被转化为氨基酸来构建肌肉等。
讨论更健康的脂肪，如橄榄油和饱和脂肪。 解释反式脂肪以及为什么我们应该避免它们。
告诉他们纤维和天然食物比精制谷物的好处。
一起检查食品标签，开始做出更健康的食物选择。
使课程具有互动性、趣味性，并与儿童不断变化的兴趣联系起来，确保营养知识扎实。 教育使儿童能够做出正确的营养选择。
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