秋天和冬天对于中老年人来说非常重要。 作为所谓的“秋冬食物”,只有合理的食材组合,才能增强体质,补充能量。 特别是对于那些年龄较大和更脆弱的人滋养胃部非常重要。 以汤为主的饮食不仅清淡可口,还提供丰富的营养物质,帮助补充铁和钙增强免疫力。下面,我将为您介绍一些适合老年人的滋养胃部汤。
山药玉米肋骨汤是一道美味又营养的菜肴滋养胃部汤。 山药它是一种广泛使用的中药成分,富含粘蛋白,容易被人体吸收。 而玉米提供丰富维生素跟矿物,以帮助增强免疫力。制作方法如下:
1.准备食材:排骨洗山药跟玉米去皮洗净,切成小块备用。 将生姜切成薄片,放在一边。
2.焯鼻:将排骨用沸水焯水,冲洗干净,放在一边。
3.汤:在热锅中将水烧开,然后放入排骨和姜片,再加入适量料酒,转小火炖40-50分钟,直到汤底鲜美为止。
4.加入山药跟玉米:将被切割山药跟玉米加入汤底,继续煮 10-15 分钟,直到山药跟玉米变得柔软和腐烂。
5、调味:根据个人口味加入适量盐调味,搅拌均匀。
6.开箱即用:等待山药跟玉米煮熟后,从锅中取出,放入碗中食用。
炖椰子鸡汤是一种清淡可口的汤椰子肉和鸡肉一起炖,营养丰富。 椰子肉中的脂肪有助于身体吸收它维生素并提供能量,而鸡肉则提供高品质蛋白质有助于肌肉健康。 制作方法如下:
1.准备食材:椰子打开,取出椰肉备用。 将鸡肉洗净,切成方块以备后用。 将生姜切成薄片,将葱切成小段以备后用。
2.汤:将鸡肉放入锅中,加入适量的水,加入姜片和葱花,煮沸。
3.加入椰子肉:威尔椰子将肉放入沸腾的鸡汤中,继续煮沸 10-15 分钟,直到鸡肉煮熟。
4、调味:根据个人口味,加入适量盐和胡椒粉调味,搅拌均匀。
5.从锅中取出:椰子肉和鸡肉调味后,可以从锅中取出,放入碗中享用。
红豆大麦糖浆就是其中之一滋养胃部秋冬季节,喝一碗温热的红豆青稞糖浆,不仅能暖胃,还能补充身体的需要维生素跟矿物。制作方法如下:
1.准备食材:红豆将青稞分开洗净,放入锅中,加入适量水浸泡1-2小时,然后沥干备用。
2.煮糖水:会浸泡好红豆将青稞放入锅中,加入适量水,煮沸。
3.文火炖:糖水沸腾后,将火调小,炖40-50分钟,直至煮熟红豆大麦腐烂了。
4.调味:根据个人口味,加入适量冰糖或蜂蜜调味,搅拌均匀。
5.从锅中取出:红豆和大麦调味后,可以将它们从锅中取出,放入碗中享用。
这些只是老年人的一小部分滋养胃部希望汤的制作方法对大家有所帮助。 同时,饮食调节也只是保持健康部分需要合理运动和良好的维护生命习惯。 最后,祝大家秋冬季节身体健康健康,食欲旺盛。