在大家的印象中,哪些行业可以称为暴利行业?
对于大多数人来说,答案应该是钻石等奢侈品毕竟这里面的优势太大了,大到令人震惊!
所以,我想知道大家对那些街头食品有什么看法?
说到这里,街头小吃似乎不是一个非常有利可图的生意但是,我们所看到的真的是现实吗?
对于许多学生和农民工来说如果你早上没有时间吃饭,你会在路边摊上买一个煎饼水果
说起来,这种煎饼果也有很大的渊源,又称煎饼满子,据说它最初起源于山东青岛,后来山东人把这种美味带到了天津,经过进化,就成了我们现在熟悉的煎饼果。
食谱很简单,就是用绿豆面做成的煎饼,裹上油条,也就是馒头,再加煎蛋,涂上甜面酱或辣椒酱。
当然,我们路边摊上的煎饼和水果通常还会添加辣条、金针菇或火腿肠等小吃。
所以一套煎饼要多少钱?
答:两块钱
而起拍价通常为五块钱,这意味着即使是最普通的煎饼水果也能赚到三块钱,甚至更多。
如果顾客要一个额外的鸡蛋,那么,老板就能再赚四五毛钱,如果顾客比较慷慨,火腿香肠辣条什么的也会上桌,那么利润率可达6元
如果只看利润率,这是150%到250%的利润!
考虑到街上熟练的老板平均两分钟就能做出一套煎饼,而且不需要为街边摊支付房租、水电费等额外费用,看来卖煎饼和水果确实挺有利可图的。
当然,这样做的前提是你可以找到一个食物量很大的摊位,喜欢吃这种食物,否则,不要想着赚钱。
而且煎饼包一般是人们早上上班时最好的生意,所以做这份工作非常困难通常,在黎明之前,您必须推车出去工作
不知道你有没有在上班或上学的路上买过
说起来,现在回想起高中,不知道是怎么走到这一步的,但我记得每天晚上十点半自习后,总觉得很饿,想吃点东西。
而和几个朋友一起吃夜宵的首选通常是炒面
记得当时一大碗炒面六七块钱,有金蛋、葱香、油腻的面条,闻起来香,尝起来更香。
而现在我再去夜市,发现外面的炒面涨得厉害便宜的8元,贵的可以达到15元。
但话又说回来,炒面要多少钱?
答:可能不到三块钱
网上三块钱就能买到一斤炒面,而在一条炒面里,除了一个鸡蛋,青菜和葱真的不值钱,加上煤气和食用油,就要两块多钱了。
如果这样计算,如果炒面是八块钱,那么利润率可以达到300%!
当然,不像是走在路上可以带走吃的煎饼和水果,炒面一般都要有店面来考虑人工成本、房租和水电费,利润可能没有那么高但无论如何,它可以达到200多个
我想它始于高中,学校门口有一种流行的烧烤,叫做烤麸质。
据说烤面筋来自陕西,虽然我经常在街上看到湖南长沙的烤面筋和臭豆腐在一起。
但这些都不是问题,只要好吃,谁在乎它从哪里来?
说起烤面筋的味道真的很好,尤其是遇到那些优秀的烧烤师傅,咬一口外面又焦又嫩,特别有嚼劲,再加上上面孜然和辣椒粉的味道,真的是回味无穷,而且味道比曾经让我上瘾的烤火腿还要好吃。
那么,烤麸质要多少钱呢?
根据市场上的**,十块钱可以买一斤生面筋,做20串烤面筋
这样一来,面筋的主要成分大概是五毛钱,至于用来烤面筋的木炭气,以及各种油,大概是两三毛钱吧。
也就是说,一串面筋的成本价已经死了不会超过八美分
而现在,一堆麸质已经卖了两块钱,如果是在一些所谓的大餐馆里,那就更贵了!
如果你这样计算,烤面筋的暴利也超过100%。
据说狼牙马铃薯起源于四川乐山,因将薯片加工成类似狼牙的形状而得名。
方法也很简单,无非是将土豆煎好,然后放上番茄酱和辣椒、小茴香、葱花、香菜等。
单就成本而言,可能是一块钱太多了,要知道现在的土豆市场是**,一斤也不过是一块五块钱!
这些香料和配菜能花五美分吗?
而常见的路边摊,狼牙土豆价格从五元起
这意味着狼牙土豆的利润率为400%!
一份狼牙土豆,里面不超过一个土豆,煎好后,加上番茄酱或辣椒粉、葱、香菜,成本只有1元,路边摊往往卖到5-8元,是利润率的五六倍。
赚钱,什么钱!
央视新闻也对此进行了报道夫妻俩做了这个路边摊,一天赚了9000元!
看这个惊人的数字,一年直接足额买房不成问题!
说起肉三明治包子,大家应该都常有,毕竟大街小巷里有很多带肉三明治包子的小吃。
而肉夹心包的做法,也没什么不寻常的,就是甜甜的糕点,加上软软的肉,还算是令人满意的。
那么,肉三明治包的实际成本是多少呢?
一个烤蛋糕的成本大约是五美分,但里面的肉更贵。
不过,考虑到煎饼的大小,那块肉的成本应该是两块钱。
如果老板的心里黑一点,在里面混了一些鸡肉、鸭肉之类的东西,那么肉的**可能会更低一些。
而一个肉包子的**一般在五元左右,所以如果算起来,肉三明治包的利润也要达到100%。
这样一来,与以往的小吃相比,肉包子是稀有的,价格实惠。
不知道大家早餐买煎饼、水果或油条时会不会再吃一碗豆浆?
说起来,在北方豆浆也是一种常见的饮料它不仅营养丰富,蛋白质丰富,而且味道也相当美味。
再一次,我以为豆浆和豆汁应该是一样的存在,但后来我有幸尝过一次豆汁,我真的不得不感叹,明明都是豆子做的,但为什么差别这么大呢?
真不知道北京人为什么喜欢喝豆汁,这玩意儿可能真的像臭豆腐一样。
市面上的一杯豆浆一般都是两块钱起,说实话,这**比起那些奶茶之类的,实在是太便宜了。
但即便如此,也未能改变豆浆是牟取暴利产业的现实
而一斤黄豆可以打败50斤豆浆!这意味着一杯豆浆是按照 500 毫升计算的,然后他不会花超过五美分。
如果这样计算,豆浆的利润率也是300%!
但话又说回来,卖零食赚钱吗?
是的,根据前面的分析,这些零食的个人利润率似乎相当可怕,但是你有没有想过另一个问题,那就是这些零食卖家他们能有那么多客户吗?
不要把豆浆看成有利可图,但如果你只卖一两杯豆浆,老板还是会赔钱死,养不活自己和家人。
所以,这些零食小贩,他们只能集中在类似校门门口,比较密集的地方,才能靠着客流赚到足够的钱。
不用说,以上大部分零食都是为早上离家上班或上学的人准备的,这意味着无论是寒冷的冬天还是酷暑,他们都要在黑暗中起床工作
如果你一天不工作,你一天没有任何开支,生活并不容易。