白砂糖的生产工艺

白砂糖是一种常见的食用糖，是从甘蔗或甜菜中提取的。 下面小编就给大家详细介绍一下白砂糖的生产工艺：

1.甘蔗或甜菜的收获和运输

甘蔗的收获：甘蔗通常在生长期结束时收获。 工人们使用刀具或机械设备切割成熟的甘蔗并将其装载到运输车辆中。

甜菜的收获：对于甜菜，它也在成熟阶段收获。 机械收割工具通常用于收割甜菜，然后将它们装载到运输车辆中。

2.提取甘蔗汁或甜菜汁

破碎和破碎：甘蔗或甜菜收获后，被送往加工厂，经过压榨和压榨过程，从植物纤维中提取甘蔗汁或甜菜汁。

澄清：将提取的果汁澄清，去除杂质和固体颗粒，获得清澈的液体。

3.沸腾和结晶

熟：将澄清的甘蔗汁或甜菜汁放入大糖锅中煮沸。 在沸腾过程中，水分逐渐蒸发，逐渐形成浓缩糖溶液。

结晶：随着烹饪的进行，糖浆中的糖分会结晶并沉淀。 结晶过程需要精确的温度控制和搅拌，以促进糖晶体的形成。

4.离心干燥

离心将结晶的糖浆放入离心机中，将糖晶体与糖浆分离。

干：将分离出的湿糖晶体送入干燥设备，通过热风或真空干燥将糖晶体中的水分蒸发，使其变干。

5.精炼和分级

精炼：干燥后将糖晶送入精炼设备，通过过滤和重结晶的过程，去除杂质和杂色，使糖晶变得更纯净。

分级：精制白糖会根据粒径进行分级，得到不同规格的白糖产品。

六、包装与贮存

包装：将精制和分级的白糖包装在适当的袋子或容器中，通常是纸箱或塑料袋。

存储：将包装好的白糖存放在干燥通风的库房内，确保产品质量和保质期。

结论

以上就是白糖的生产过程，需要严格的操作和控制，才能保证生产出符合质量标准的白糖产品。 秋冬入住挑战