冬季是人体免疫力较弱的时期，因此请保持良好的营养摄入增强免疫力关键。 除了每天喝牛奶外，还有一些特定的食物可以帮助我们增强身体的免疫力。 让我们分享其中的一些冬季增强免疫力之食谱
猪蹄富含树胶和胶原蛋白，可滋养**并强化骨骼结构。 大豆含量高蛋白质和钙，用于增强免疫力非常有益。 这道猪蹄炖黄豆菜不仅味道鲜美，而且营养丰富。
1.猪蹄洗净，用冷水煮沸，加入葱和姜料酒漂白除去水分后;
2.在锅中放入适量的油，加入冰糖炒至小火融化，再加入猪蹄，翻炒上色
3.锅内放油适量，加入豆沙、干辣椒、葱姜蒜一勺炒香，再加入猪蹄翻炒均匀
4.加入两勺淡酱油和一勺蚝油，1/2勺黑酱油，调味鸡精和盐，倒入一罐啤酒和足够的水，盖上盖子炖约一个小时;
5.最后加入浸泡过的黄豆，炖约半小时，撒上切碎的葱。
青椒富含维生素C和钙，用于：增强免疫力关键。 真菌跟腐竹它是一种常见的滋养成分，对强身健体也很有帮助。 这种青椒菌炒豆腐既美味又营养。
1.将青椒洗净切成方块真菌提前浸泡，后切割小花腐竹提前浸泡约两个小时，切成几段蒜切片;
2.在锅中放入适量的油，加入蒜炒香，然后再次加入腐竹跟真菌翻炒均匀，加入适量盐辣椒片炒香，加入淡抽、黑抽适量;
3.最后加入青椒翻炒均匀，再加入适量鸡精调味后再煮熟。
豆腐它是一种非常有营养的成分，含量很高蛋白质和钙。 而海带它是一种富含纤维和维生素的海鲜，具有：增强免疫力疗效。 这道海带豆腐汤不仅好吃健康它还可以提高人体的免疫力。
1.将豆腐切成方块，提前将海带浸泡，将豆芽洗净，将蒜蓉切碎
2.锅中放油适量，加入蒜末炒香，加水适量煮沸，放入海带煮约两分钟，然后再次加入豆腐跟豆芽加入适量盐调味。
鱼富含高品质蛋白质和食物中的不饱和脂肪酸，用于增强免疫力它发挥着重要作用。 红烧鱼这是一道经典的家常菜，味道鲜美。
1.将鱼洗净后，在两面做几行，加入生姜和少许胡椒粉末和勺子料酒腌制约10分钟，然后在两面撒上一些玉米淀粉;
2.锅中放入适量油，将鱼炒至两面金黄色，加入葱、姜、蒜炒香，再加入适量开水
3.倒入花椒粒、八角、月桂叶，加入一勺料酒、生抽两勺，黑酱油一勺，十三香调适量，一勺蚝油，加糖适量，中小火炖至汤汁浓稠，最后撒上香菜。
通过食用上述这些食物，我们可以从不同的角度补充身体所需的食物蛋白质和钙，到增强免疫力，并保留它健康的体质。 冬季不仅是感冒的季节，也是增强人体免疫力的好时机。 请多注意饮食，合理搭配餐桌上的食材，让我们共度时光健康美丽的冬天！