论乐山人吃得有多好？
就是给他一碗猪血、鸭血、鸡血。
我也会做花！
雪旺，乐山俗称黑豆花。
这是一种严肃的街头食品。
它不浮夸，很接地气。
入口即化的血液包裹着诱人的味道。
麻木、辛辣、鲜、香、顺滑、嫩滑。
这令人回味无穷。
发送这张Leshan Xuewang的地图
答应我下班后吃饭！
薛旺子.
市中区叮咚街150号。
说起吃血，首先想到的就是薛望子。 叮咚街上这家27岁的老店，承载着无数乐山人的“血与魂”。 虽然店面整体环境充满岁月的痕迹，但干净明亮，有包间和大堂，来晚也不怕空置。
图：Henglv.com。
与传统的雪王不同，人们在薛王子有更多的选择。 辣血、少子血、酥脆肉、肥肠......在薛老板的不断创新和完善下，吸引了一代又一代的食客。
图：橙海，吴晓菲。
文昌宫何三涛血脉兴旺。
市中区文昌共中巷13号1楼1号。
俗话说，“酒香不怕深巷”，血香可口，不怕。 何三涛雪王在文昌宫的胡同里，如果第一次去，就得开车导航了。
一大早就把雪旺从屠宰场运到店里，然后把血冲、水烧开、炒辣椒油......经过一系列的加工，最终的结果是餐桌上这鲜嫩可口的血液。
除了雪旺，还有豆腐、肥肠汤、蒸排骨、梅子白心菜扣肉、素拼盘等家常菜，每道菜都是一大早提前准备好的，整齐地摆放在店里，然后在中午根据食客的需求制作。
图片组：新乐山。
注意和三通雪旺每天中午才贩售，所有菜品数量有限**，售完后就不再有，所以能吃到什么就看你到店的早晚了。
金山浑身是血。
市中区双河街137号。
金山镇位于市中区东南部，距中心城区仅16公里，可乘汽车或16路公交车直达。 该镇的金色山脉以其鲜血而闻名。
图网络。
别看小店，却是食客络绎不绝。 这里的王子与其他地方不同，以鸡血为主要食材，汤汁鲜美，血嫩顺滑，风味浓郁浓郁，是金山人最喜爱的美食之一。
图魏家洲.
除了雪旺，肥肠汤也值得一试。 而且**不贵，肥肠汤20元，雪旺碗6元，物美价廉，好吃又米饭。 物美价廉，好吃又好吃。
牛华黄肥肠。
五通桥区牛花镇胜利街6号374号。
虽然名“肥肠”，但俗话说“肠兴不离”，这个家族的血繁华也是必须的。
店铺位于S104路边，是一幢砖混搭的小楼，浅灰色的沙砖墙，贴着一些五颜六色的广告，透露出手势间时间的痕迹。 侍者来来去去井然有序，几张小方桌坐满了食客。
经营中共有6道菜：白水肥肠、蹄花汤、豆腐、蒸牛肉、蒸肥肠、清汤雪旺。 其中，这种清汤血味浓郁，色泽鲜艳，风味浓郁而不腥。 而且食物上菜快捷，价格便宜，美味可口。
图：Henglv.com。
华小鸡血兴旺。
五通桥区群力街532号。
这是一家隐藏在华严老街深处的店铺，门面不大，环境也不是很厉害，可以说是苍蝇酒楼里的斗士。
图网络。
招牌当然是鸡血王，将块状的血块扔进煮鸡的鸡汤里煮沸，再拌上一些绿叶蔬菜，做成美味的鸡血汤，最后放进大锅里端上桌。 食谱看似简单，但味道一点也不差。
图新乐山。
华萧氏血王使用单独的蘸菜——红油辣椒、花椒粉、韭菜等，口感麻木、麻辣、香，搭配旺子的新鲜，一流大！
邵阿姨又辣又血腥。
市中区安固镇平安街3号。
位于安固镇平安街的邵阿姨，辣辣，是车场知名的老店。
图：Henglv.com。
他家的血液里充满了油气，但并不闷热;它柔软而不腐烂，属于米的神器。 很多人把这里的血脉繁华形容为心中的天花板，一点也不夸张。
图：大众点评。
其他菜品也很精彩，比如肥肠汤、甜咸烤白、玉米粉蒸肉、凉白肉等，也是超级米饭！
图：大众点评。