12月23日，康瀛蔓越莓全酶NMN原料荣获2024年度“UFOOD营养健康食品技术创新评估”创新产品奖。 这是继今年4月27日NMN磁酶合成技术荣获UFOOD“创新技术”奖后，康盈蔓越莓的又一次权威认可。
本次评价活动于2024年首次启动，由中国科技合创（北京）科技成果评价中心承办。 中科合创作为第三方专业科技成果评价机构，汇集了院士、一级辅导员、学术带头人、国家重点实验室负责人等10000余名权威专家团队，召开了8000余场次评价会议，实现了全国“可追溯、可查询”的评价结论，成为拥有众多专业成果的第三方专业成果评价机构我国科技成果评价行业成果评价案例和评价结论认可度高。
在2024年的评选中，康瀛蔓越莓“全酶NMN原料”由北京农学院、中国农业大学、中国农业科学院、北京营养源研究所的6位资深专家学者联合评审，最终与Perfect等国内知名品牌产品同台授奖。 Yanzhiwu和Ambrosia在第五届“健康中国，第五届营养健康产业企业家年会”上。
康盈蔓越莓，全称“康盈蔓越莓（中山）生物科技”，企业研发成果集中于突破生物合成行业大规模蛋白纯化固定化瓶颈，瞄准“绿色生物制造”这一特殊领域，公司产品已广泛应用于化妆品和海外保健食品的生产制造。
目前，NMN原料赛道的竞争已经变得激烈，而康瀛蔓越莓“全酶NMN原料”的创新在哪里？对此，康盈蔓越莓负责人表示：“并不是说只要生产方法涉及酶，就真的可以称为'全酶法';在我们看来，只要中间过程涉及非食品级中间体的化学合成，就应该被定义为半化学合成。 “所谓非食品级，就是说它不在中国的食品原料清单中。 据业内人士介绍，“市场上至少有三家企业能够真正利用全酶法生产NMN，但半化学合成的出现给这个行业带来了巨大的技术挑战。 “我们今天所知道的是，康盈蔓越莓是仍在生产全酶NMN的公司之一。
南方+记者赵炳辉。
作者]赵炳辉.
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