根系相当于植物的手、脚、口、胃和大脑，根系是植物生长、发育和产量的基础，良好的根系是植物体始终处于正常生长状态的基础。
在果蔬种植过程中，整地、施肥、浇水、管理等各种田间作业都与作物的根系打交道。 可以说，农作物的整个生育期都是围绕着作物根系的核心内容进行管理的，一旦根系出现问题，就无话可说了。
土壤、肥料、水、气、光、温等是作物生长所必需的六大要素，都缺一不可，而这六要素与作物根系的生长有着必然的关系，如土传病害的加重，作物根系容易发病;施用化肥和生粪易造成烧根、烧苗;如果土壤含水率过高或过低，都容易造成根系浸泡或干旱根系损伤土壤板结和土壤透气性差，容易造成根系呼吸困难和过早老化光照、温度等条件的不适也会对作物根系的生长产生负面影响。
作物根系，决定作物产量！根系生长有三个主要要素需要牢记！
无论我们种植什么样的作物，我们心中只有一个目标，那就是提高产量！这里我想谈谈作物生长的八大要素：即水、肥、土、种子、光、药、气、温度。 而庄稼的“根”，也离不开这一切！
植物有两张吸收养分的嘴，即根和叶，大部分养分被根部吸收，因此根系的健康非常重要。 任何作物都是从根部生的，根部从根部死亡，强壮发达的根系是作物生长和高产的基础。
那么影响作物根系生长的重要因素有哪些呢？
1.水对根系的影响。
水是生命之源，是植物光合作用的主要原料之一，植物生长发育所需的养分离不开水。 植物的所有生长和代谢，如呼吸、蒸腾、光合作用等生命活动，都离不开水。 失去水分的农作物生长不好，甚至很快死亡，因此水对农作物的生长发育至关重要。
浇水灌溉是果蔬栽培中的常规操作，是大家都知道的常识。 但是，当涉及到适当的浇水时，只有最有经验的种植者才能掌握。
夏季秸秆蔬菜生长不良或枯萎很大一部分是由于浇水不当造成的，最常见的是浇水过多。 一些果蔬种植户认为，由于夏季高温，农作物容易缺水，因此他们经常浇水，每2-3天浇一次水，甚至每天浇水一次。 但是庄稼的生长越来越不尽如人意，生长越来越差，直到整株死亡。
为什么会这样？夏季炎热时频繁浇水，使农作物的根系难以生根，土壤表面只形成一层浮根，这些根系无法吸收土壤深处的水分和养分。
此外，浮根的形成容易暴露在地面阳光直射下，高温会损害根系。
2、适当浇水应保持土壤水分与空气的适当比例，以保证作物的正常生长。
浇水不当有两种常见情况：浇水过多和浇水不足。
过度浇水时，土壤空隙中的空气被水挤出，造成缺氧，使作物的根系难以呼吸。
数据证明，当土壤中的氧气浓度低于10%时，大多数作物根系的呼吸作用会受到抑制，它们只能依靠无氧呼吸来维持生命活动，而无氧呼吸会产生酒精、乳酸等物质，当这些物质积累到一定量时，植物细胞就会被毒害和杀死。 因此，土壤严重缺氧，会导致作物根系腐烂和植物窒息死亡。
另一个问题是，地面经常浇水，但一次很少，虽然地面表面看起来很湿，但下部实际上是干燥的。
由于作物的根系没有吸收足够的水分，当吸收的水分量小于蒸腾量时，植物的枝叶就会枯萎。 久而久之，还会造成缺水和下根系过早衰老死亡，导致作物生长不良。 干旱和高温也会造成根系损伤。
主要原理是土壤空气不足，作物根系呼吸困难，厌氧菌繁殖增加，土壤中有害物质的积累，对根系的破坏。 如果发生水造成的重大损害，应采取哪些措施？
目前，在种植各种农作物时，有一个需要特别注意的常规操作，种植浇水和减缓苗水。
种植水的目的是使幼苗基质与土壤尽可能融为一体，增加土壤水分和空气湿度，避免幼苗因缺乏新根和根系吸水不足而枯萎或死亡。
3、种植用水要求：用水量大，应彻底浇水。
是“先浇水，再种植”还是“先干种，再种植”？
忠告：“先浇水，后种植”。
这样做有四个优点：一是浇水彻底后整地后，可以进行田间作业刨植，浇水线为水平线，方便苗木在同一水平线上种植，避免苗木种植后旱涝不均匀;二是地温稳定，不会引起地温剧烈变化，更便于生根和延缓幼苗第三，与耕作层表层相比，中下层的水肥更充足，可诱导主根深根第四，土壤墒情适宜，更有利于土壤生物的活动。
缓慢的育苗浇水。 幼苗种植后2-3天，新根露出，标志着幼苗的存活。 种植后约5天，可以给幼苗浇水。 建议在早上给幼苗浇水，因为此时水温最接近地面温度，不会因为温度的剧烈变化而损坏根系。 浇水量不宜过大，否则容易造成田间积水，使刚长出的新根因缺氧而窒息而受伤。
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