开启烹饪的自由,九阳速烤空气炸锅让食物更轻松

小夏 美食 更新 2024-01-31

在当今快节奏的生活中,越来越多的人开始追求高效健康的厨房电器。 空气炸锅作为近年来流行的厨房助手,以其无油、低脂、不辣的特点赢得了无数现代饮食男女的心。 然而,如何选择一款真正适合自己,能够实现烹饪自由的空气炸锅,却成为很多人的难题。 九阳速嫩烧烤空气炸锅V1 Fast不仅解决了空气炸锅使用中的各种痛点,还让“残障派对”轻松大饱眼福,开启真正的“烹饪自由”。

在极氪实验室进行的空气炸锅产品横向评估测试中,召集了六款覆盖市场上中高价位的空气炸锅产品。 在测试中,九阳速嫩烧烤空气炸锅V1 Fast在生产速度方面排名第一,只需8分钟即可完成鸡翅的煎炸,效率明显高于其他五款产品的10-30分钟。 它突破了常规空气炸锅200的天花板,升级到240远红外线高温,温度提高20%,波长约为2-14微米的远红外线,可以穿透食物表皮,深入内层,提高烹饪效率约50%,在保证口感和水分含量的同时,可以快速均匀地烘烤食物。

极氪实验室还邀请专业机构对成品的含水量和空气炸锅内部的温度变化进行测量。 结果显示,九阳速嫩空气炸锅V1 Fast烤制鸡翅的含水率达到629%,远远超过其他品牌,这证明了它在保留食物原汁原味方面的出色表现。 这主要得益于其创新采用的6倍蒸汽锁水技术:食品表皮在高温下迅速产生“美拉德反应”,增加风味物质蒸发的水在空气炸锅腔内形成高温饱和蒸汽锁水环境,牢牢“锁住”食物的水分,保持“新鲜”芯。

一个好的空气炸锅应该同时满足烹饪速度快、含水量高、温度湿度适宜等关键点。 从极氪实验室评估的参数来看,九阳速嫩烘烤空气炸锅V1 FAST的综合性能更胜一筹。 凭借其出色的性能、高效的烹饪速度和出色的口感,它也是现代厨房的得力伴侣。

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