苏格兰威士忌生产商安格斯·邓迪酿酒厂(Angus Dundee Distillers)透露,计划在中国淳安建造一家麦芽威士忌酒厂。
该酒厂将位于中国浙江省千岛湖畔。
千岛湖由众多岛屿组成“,占地20英亩。 该地区因其风景和自然美景而受到游客的欢迎。
此外,邓迪酒厂还计划建造“世界上最大的”洞穴威士忌熟成酒窖,该酒窖位于酒厂附近的一座小山上。 安格斯·邓迪(Angus Dundee)表示,洞穴内稳定的温度和湿度将为储存和成熟威士忌提供“理想条件”。
安格斯邓迪酒厂董事布莱恩·梅格森(Brian Megson)也表示:“这项投资是安格斯邓迪酒厂的一个重要里程碑,我们相信中国威士忌市场是未来最重要的市场之一。 我们将著名的西方传统与东方传统相结合,在一个拥有非凡自然美景和资源的地方生产最好的苏格兰单一麦芽威士忌。 我们立志打造亚洲领先的酿酒厂之一,将世界一流的威士忌生产与卓越的游客体验相结合。 ”
酒厂的设计将忠实于江南的美学和当地的建筑风格,并将充分利用其周围环境,用山泉水酿造威士忌。
新数据显示,由于生产成本增加,肯塔基州今年的税收收入飙升了近三分之一。 例如,肯塔基州的一家酿酒商Buffalo Trace正在为烈酒桶缴纳创纪录的税款。
* 根据肯塔基州酿酒商协会(KDA)的数据,该州的生产商今年支付了超过5000万美元的桶税,创纪录地增长了30%。 前一年,他们支付了4000万美元。
虽然肯塔基州陈酿的波旁威士忌桶数达到 12 桶600万里程碑,同比增长3%。 但KDA表示,由于通货膨胀,酿酒商仍受到历史高生产成本的阻碍。
今年早些时候,众议院第5号法案提议在20年内逐步取消桶税,同时保护学校、消防部门和紧急服务的资金,并让地方**有时间规划和多样化其消费税基础。
“在上次会议上,肯塔基州的酿酒商家族提出,如果当选的**不采取措施来控制日益增长的歧视性桶税,本土行业将面临灾难,”KDA总裁埃里克·格里戈里说。 ”
Master of Malt 突破黑色星期五销售
*饮料零售商 Master of Malt 突破了今年最大的黑色星期五销售额。
Master of Malt 成立于 1985 年,位于英格兰滕布里奇韦尔斯。 它最初是一家邮购业务,后来发展成为一家专业威士忌零售商,现在提供 15,000 种不同的产品,每年增加 5,000 多种新饮料。
Master of Malt的创始人Justin Petszaft表示:“我很高兴与大家分享这个黑色星期五有史以来第二大交易日的消息,11月的总销售额同比增长了20%以上。
在当今动荡的经济中生存已经够难的了,所以我为团队今年所取得的成就感到无比自豪。 这一结果证明了他们对客户的热情奉献以及他们对不断改善客户体验的承诺。 ”
威尔士风格的威士忌酒桶售罄
位于威尔士风的Ceredigion酿酒厂已经售罄了其首次发布的30升桶。
该酒厂位于威尔士西海岸,使用当地种植的大麦和未炕笑的麦芽来生产新酿造的单一麦芽威士忌。 这些酒桶的提供是为了让人们拥有早期100%威尔士单一麦芽威士忌。
目前,酿酒厂现在将把注意力转向装瓶烈酒。 对于桶装威士忌,它要到 2024 年春末才能进行预售。
In The Welsh Wind总监Ellen Wakelam表示:“我们的30升酒桶售罄,这对我们来说是一项巨大的成就。 我们非常感谢这么多人看到我们正在做的事情并以这种方式信任我们。 木桶的买家可以从 10 种木桶调味料中进行选择,从红酒和雪利酒等传统调味料到龙舌兰酒等更具实验性的调味料。 ”
Wakram补充道:“我们的想法是**我们新酿造的液体酒桶,让人们踏上我们的威尔士原产威士忌之旅。 我们在过去几年中开发的工艺确保了生产的各个方面都在威尔士进行,并减少了我们在威士忌生产中使用的能源量。
当地大麦和现场麦芽的结合使我们的威士忌具有South Ceredigion独有的风味。 ”
该酒厂也是杜松子酒和朗姆酒的生产商,此前曾与丹麦经销商Bemakers合作,在欧洲发展其品牌。