粤福部分地区婚宴数量有所增加,有酒商表示,11月业绩超过中秋节

小夏 美食 更新 2024-01-27

近日,广东、福建部分地区的经销商向WBO透露,年底婚宴数量突然增加。 有酒商趁此机会卖酒,也有人说,今年11月的业绩已经超过了今年的中秋节。 这样的消息,也给这个冬天一直低迷的酒经销渠道带来了一些温暖。

实际情况如何?WBO进行了调查。

粤福部分地区婚宴数量增加,部分酒商受益

近两个月,虽然送礼订单没有往年那么多,但婚宴的订单突然快速增加,婚宴的开瓶率也非常高。 11月,我的葡萄酒表现已经超过了中秋节。 增程荣禄酒业总经理张家荣近日告诉WBO。

深圳洲际好年酒总裁谢春初也谈到了类似的情况:“今年5月以来,生意一直很弱,虽然中秋节环比增加,但中秋节和去年中秋节的差距很大。 然而,到了11月,广东的婚宴和搬迁宴会数量突然增加,这让我在传统和新零售渠道的客户都搬家了。 ”

谢春川指出:“广东的婚宴一直都是放酒,现在很多名牌优质白**倒挂,经销商促销动力不大,于是将精力转移到具有一定品牌力的酒上。 另外,很多人参加婚宴,还是喝了一点酒,但又不想喝醉,酒也恰到好处。 ”

就在昨天,经销商卖出了15箱我们的葡萄酒,全部当场用完,没有退回。 谢淳说。

深圳万达酒业董事长陈胜达表示,年底广东婚宴较多,广东婚宴一般不用白酒,主要是白兰地和红酒,部分顾客用红酒作为回礼。 使用量大,50 桌 200 多瓶是很常见的。

不过,我们11月的销售额并没有超过中秋节的旺季,但是由于婚宴的增加,我们的业绩却比10月份好。 “陈胜达说。

深圳酒商姚勉生也表示:“最近婚宴很多,前天去参加朋友的婚宴,发现当天有4-5场婚宴,不仅在酒店,在朋友圈里。 虽然我主要从事电商渠道,但最近我卖了很多酒给即将结婚的亲戚朋友。 ”

谈及原因,姚绵生指出:“珠三角地区有几年前结婚的习,更重要的是2024年没有春天,所以也叫无春年。 一些老一辈人觉得不吉利,就要求孩子在年底尽快举办婚宴。 姚绵生说。

汕头酒经销商李越(化名)指出,潮汕地区很多人都愿意在年底举办婚宴。 去年年底,由于疫情的拖延,一些婚宴可能被推迟到今年年底。

不仅在广东,福建酒商杜伟(化名)也遇到了类似的情况。 “今年的宴会逐月增加,近两个月婚宴数量明显增加。 他说。

厦门另一位酒商吴晓(化名)也表示,最近福建多地的婚宴数量有所增加,他给出的理由和姚绵生一样。

入门级葡萄酒是主力军

哪种葡萄酒在婚宴上表现更好?一些酒商认为,它仍然以入门级为主。 广州奥泰酒业的翟彦楠告诉WBO:“一般酒在50到100元之间,一定不能太贵,但不到50元就不好了,顾客会觉得质量不好。 ”

张家荣还表示:目前婚宴渠道拿货,零售价大多在100元左右,主要推广的是一款性价比高的西班牙葡萄酒。

陈胜达说:顾客选择什么档次的酒,还要看婚纱档次,那种几十桌人多的,一定要用几十元的酒,但有些小桌,档次高的婚酒,会选择200元左右的酒。

陈胜达向WBO展示了一些婚礼现场,客户选择的酒是红色和金色对比鲜明的正面设计,颇具喜庆气氛。

并非所有葡萄酒商人都能受益

不过,在调查中,也有一些酒商对此有着不同的感受。 杜伟说,他无法把握热潮,他说:“我们的宴会销量不大,而且近年来,我所在地区的一些消费者转而喝白酒进行社交,这给葡萄酒带来了压力。 总之,这些宴会中大量购买我酒品的比例并不高。 ”

吴晓也谈到了同样的问题,他说:虽然婚宴增加了,但葡萄酒的销量并没有增加,感觉大家还是喜欢开白酒,葡萄酒的开瓶率只能做到每桌几瓶,很尴尬。

在我所在的地方,婚宴上摆放一瓶名酒,比如五粮液等,大家都知道它的价值,都会打开,但是由于酒的不透明性,大家不会开瓶,而这样的背景,让酒在宴会上并不占优势。 吴潇说。

业务集中在广州、深圳等城市的酒商也表示,集中婚宴的现象在当地并不明显,没有感情。 谢春川和陈胜达虽然总部设在深圳,但他们的业务覆盖全国,他们所说的这种情况更有可能发生在广东的一些城市。

而李玥,因为客户群体是葡萄酒爱好者等一流客户,他也表示,自己并没有感受到婚宴增加带来的红利。

通过调查不难看出,不同地区、不同渠道的酒商对婚宴的感受却大相径庭。 而平日里在宴会频道做足功课的酒商,显然更容易受益。 据WBO报道,上述酒商张家荣一直非常关注办宴的生意。 他说,平时跑客、跟朋友聊天的时候,会有意无意地问问身边朋友圈里有没有宴会需求,一旦有,他就会请别人帮忙介绍。

同样,谢淳也擅长做宴会渠道,他说:“要抓住宴会渠道的机遇,首先要拿出合适的酒,酒的包装有一些红色和金色,名字吉祥的酒更愿意被消费者购买。 其次,作为进口商,要加强与拥有此类渠道资源的烟草酒店的合作,也可以与餐厅、照相馆、婚纱店建立合作,从而拿出高性价比的葡萄酒,敢于盈利。 产品慢慢树立了良好的口碑,更容易增加音量。 ”

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