被年轻人抛弃的巨型门店 突然关闭了10000多家分店！

正信鸡排的门店数量急剧减少，引发了关于它是否被年轻人抛弃的热议。 相关工作人员表示，门店开关是正常现象，关门原因很多，包括生意不好、需要就地拆迁或改造、餐饮业整体不景气等。

不少网友也吐槽正鑫鸡排的味道越来越差，认为面粉太厚，肉越来越薄，尝起来像吃面粉。 据官方数据显示，正信鸡排的门店数量从2家增加到2家门店数量从5万家减少到现在的11619家，开店速度也明显放缓。

正鑫鸡排未来的经营方针是实现“数字化管理”，专注于精品店面开发，优化产品。

这些变化也引发了网友的讨论，近一半的网友表示“偶尔吃”，但也有40人左右91%的网友表示“市面上选择的品牌太多了”，不会再吃正信鸡排了。

这个热话题一时间成为微博热搜，并引发了一场关于“人为什么不喜欢吃正鑫鸡排”的**和投票调查。 在竞争激烈的餐饮市场中，正鑫鸡排面临着诸多挑战，但其应对和未来发展方向也给了人们一些新的期望。