食品厂无尘车间装修标准
1、洁净度等级的分类 根据食品生产的要求,无尘车间应分为不同的洁净等级。 根据空气洁净度等级标准,无尘车间可分为十级,其中百级洁净度高。 在食品工厂中,应根据生产的产品类型和工艺要求选择合适的清洁度等级。
二、地面材料的选择 1地板应采用耐磨、防滑、易清洁的材料,如环氧自流平、瓷砖等。
2.地板应平整,无缝隙,以免灰尘堆积和微生物滋生。
3.地板应耐酸碱和腐蚀,能满足食品生产的特殊要求。
3、墙体材料的选择 1墙体应采用不易积尘、不易附着微生物的材料,如彩钢板、铝板等。
2.墙面应平整光滑,避免凹凸不平或缝隙。
3.墙体应耐酸碱和耐腐蚀,能满足食品生产的特殊要求。
四、吊顶材料的选择 1吊顶应采用不易积尘、不易脱落的材料,如铝合金板、彩钢板等。
2.屋顶应平整光滑,避免凹凸不平或缝隙。
3.屋面应耐酸碱和腐蚀,能满足食品生产的特殊要求。
5、门窗密封要求1无尘车间的门窗应密封严密,防止污染空气从外界进入。
2.门窗应采用密封性能好的材料,如铝合金门窗。
3.门窗应定期清洁保养,以保持其良好的密封性能。
6、通风排风设施1无尘车间应设置有效的通风系统,保证空气流通和换气次数。
2.通风系统应使用过滤器,以确保空气洁净度符合要求。
3.无尘车间应设置排气设施,及时排放水分和有害气体。
7.照明和照度要求1无尘车间的照明系统应采用低眩光、高照度的灯具。
2.照度应满足食品生产的照明要求,以保证产品质量和操作人员的视觉舒适度。
3.照明系统应定期清洁和维护,以保持其良好的照明效果。
8、空调及温湿度控制1无尘车间应设置独立的空调系统,确保空气温度、湿度和洁净度符合要求。
记录我的浪漫生活 2空调系统应采用过滤器对空气进行过滤和净化。
3.空调系统应具有温湿度控制功能,保证无尘车间的温湿度稳定。
9. 设施的清洁和消毒1无尘车间应设置清洁消毒设施,定期对设备、器具进行清洗消毒。
2.应使用环保、无害的清洁剂和消毒剂对设施进行清洁和消毒。
3.清洁和消毒设施应定期检查和维护,以确保正常运行。
10. 安全卫生措施1无尘车间应配备安全警示标志和应急照明设备。
2.无尘车间应定期进行检查和维护,确保设备安全运行。
3.无尘车间应制定卫生管理制度,明确卫生责任人的要求和清洁频率。 同时,要加强人员培训和管理监督,确保食品生产安全卫生要求得到有效落实。