在寒冷的冬天,我们总是容易受到干燥空气的影响,咳嗽成为最常见的问题之一。 为了缓解咳嗽和舒缓干燥的喉咙,我们有多种选择银耳作为我们的“润肺将军”。 传统的银耳莲子汤这是一道简单而有效的菜润肺止咳之食谱
做这道汤的配料很简单,只要准备好就行了银耳莲子百合跟冰糖能。 银耳具有滋阴润肺的功效莲子跟百合然后是热量补充空气功效,而冰糖它可以为汤增添一丝甜味。 下面我们来看看具体的生产步骤。
首先,将银耳浸泡在温水中,切成小块以备后用。 莲子跟百合需要提前清洁冰糖然后准备适量。
接下来,取一个煮汤的锅,加入适量的水,浸泡银耳莲子跟百合倒入混合物中,用文火炖煮。 通常需要大约 40 分钟才能炖到汤变稠。
最后,加入适量冰糖,搅拌均匀,等待冰糖完全融化后,关火。
这道汤味道浓郁,带有淡淡的甜味,非常适合冬天。 它可以润肺止咳,舒缓喉咙干燥的不适,给我们一种温暖和舒适的感觉。
除了传统的银耳莲子汤我们也可以尝试更美味的菜肴银耳汤 - 银耳、红枣和枸杞汤。 这汤浓郁醇厚,不仅能润肺止咳它还含有丰富的营养物质,为我们的身体提供足够的营养。
在准备食材时,我们只需要需要银耳,但也需要红枣枸杞牛奶跟冰糖。红枣和枸杞是的补充空气补血功效,牛奶它为汤增添了乳香味,并且冰糖它可以为汤增添一点甜味。 接下来,我们来看看具体的生产步骤。
首先,将红枣和枸杞用水冲洗干净,然后将枣子切成两半,放在一边。 这样做会使红枣洗得更干净。
准备一个干净的锅,将银耳倒入,加水适量,盖上盖子炖约40分钟。 在炖煮过程中,用勺子不断搅拌,以增加摩擦力并使汤汁变稠。
汤汁变稠后,切成薄片的红枣和枸杞加入其中,用勺子搅拌均匀。 接下来,准备好冰糖倒入平底锅中,搅拌均匀。
如此甜美可口的份量银耳汤做好了。 汤汁浓稠,口感浓郁,而且明胶含量十足,能给我们的身体带来保湿效果。 另外银耳红枣和红枣汤枸杞它还能够为我们的身体提供丰富的营养。 特别是对于女性朋友来说,多喝这种汤会有所帮助美容美。
小贴士:制作银耳当汤被浸泡时银耳它需要用面粉清洗。 此外,在烹饪中银耳不断搅拌会增加摩擦力,使汤汁变稠。
银耳作为润肺的保湿成分,不仅味道鲜美,而且含有丰富的明胶维生素跟矿物,被称为平民燕窝。在冬天,特别是在干燥的天气里,我们可以做到银耳汤来了润肺止咳缓解喉咙干燥和瘙痒的症状。
传统的银耳莲子汤而银耳、红枣、枸杞汤两种简单又美味银耳汤。 无论是莲子百合作为辅料,传统的汤仍然由红枣制成枸杞牛奶调味味道更浓郁的汤有它润肺止咳同时,它还可以为我们的身体提供充足的营养。
所以,在寒冷干燥的冬天,不妨尝试做一碗温暖的碗银耳汤,享受润肺止咳这些好处使我们的呼吸系统更健康,我们的喉咙不那么干燥和瘙痒。
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