我们的身体健康。
它与饮食习惯密切相关。
肠癌、食道癌、肝癌、肺癌
这些癌症听起来很可怕。
这可能与您的饮食习惯有关。
我们怎样才能保持身体健康?
突出重点
“被挑出”肠癌
有些人很挑食,只爱吃肉,不爱吃蔬菜,这种事情挑食的习惯不仅会导致营养失衡,还可能增加患肠癌的风险。
如果肉类的摄入量超过人体的需要,多余的营养物质就会成为细菌的滋生地,在细菌的作用下,肉类中富含的蛋白质、脂肪等物质会迅速腐烂,产生对健康有害的物质。
肠黏膜长期被有害物质“熏蒸”,“炎症-坏死-再生”的过程不断轮回,一旦黏膜细胞在修复过程中“误入歧途”,就会发生恶性转化。 特别是爱吃红肉和加工肉制品的人更要注意。
红肉:
指煮熟前发红的肉,猪、牛、羊等哺乳动物的肉都属于这类肉。
加工肉制品:
指所有经过熏制、腌制、干燥或以其他方式加工以增味和长期保存的肉类,如培根、火腿、培根、腌牛肉、肉干、肉罐头、肉酱等。
癌症预防建议:
1.适当增加粗粮的摄入,包括紫米、糙米、红豆、燕麦等;
2.增加水果和蔬菜的摄入,这些水果和蔬菜富含膳食纤维,可以加快肠道蠕动,加速肠道废物的排泄
3.减少加工肉制品的摄入,这类食品在生产或加工过程中可能产生多环芳烃、杂环胺等有害物质,吃多了会增加肠癌的发病率,建议每周2次不要吃超过1次。
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“伸展”出食道癌
如果吃饭时总是吃得太多,尤其是晚上,很容易引起胃食管反流在胃酸的长期刺激下,容易增加食道癌的几率。
癌症预防建议:
1.吃不要暴饮暴食,7分满分8分比较合适;
2.吃喝玩乐不要太热喝65度以上的热饮会增加患食道癌的风险,最好不要摄入超过45种食物和饮料。
3.吃不要吃得太辛苦很多人喜欢吃一些粗糙和坚硬的食物,这些食物在通过食道时可能会损伤食道粘膜,也会增加患食道癌的风险。
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“省级”肝癌
“挽救”一点点生命并没有错,但如果你节俭到一定程度,比如你不愿意扔掉的发霉变质的食物,发霉的东西被洗干净继续使用,那么肝癌可能潜伏在体内,因为这些东西可能含有一级致癌物黄曲霉毒素
黄曲霉毒素是黄曲霉的代谢产物它的养殖温度为28°C38°C,喜欢潮湿,一般肉眼看不见它可能导致肝癌以及其他一些癌症。
1mg黄曲霉毒素可致癌,20mg黄曲霉毒素一次摄入可直接导致成人死亡这毒性是***的10倍,是砷的68倍它只能通过280°C以上的高温杀死,它是我们所知道的最强的生物致癌物,2024年被世界卫生组织(WHO)癌症研究机构列为一级致癌物。
癌症预防建议:
1.发霉的筷子和砧板应及时更换
2.不要勉强扔掉发霉的食物,如发霉的花生、玉米、豆类等;
3.过期或变质的食用油和调味品也应及时扔掉
4.长时间浸泡的真菌会产生大量的细菌、黄曲霉毒素等有害物质,一次过量摄入容易引起肝中毒,因此应及时扔掉。
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“抽出”肺癌
你有没有听说过“饭后抽烟就是与活仙子赛跑”这句话?这是因为吃完饭后,血液循环加速,尼古丁迅速被吸收到血液中,使人处于兴奋状态,脑袋飘飘,仿佛“成仙”了。
但实际上,饭后抽一支烟比经常抽十支烟更有害。 因为人体在消化吸收食物的同时,吸收香烟烟雾的能力也增强,吸入的有害物质也随之增加。目前,研究发现,香烟中含有多达93种确定的有毒物质和78种致癌物质。 除了熟悉的肺癌外,与香烟相关的癌症还包括膀胱癌、胰腺癌和结直肠癌。
癌症预防建议:
1.不仅饭后不抽烟,平时也不宜抽烟,应尽快戒烟
2.远离二手烟。
突出重点
癌细胞怕你把这3件事做好
1.恐怕你喜欢运动:
体育锻炼不仅有助于保持身材,而且对癌症也有预防作用。
研究表明,进行至少 30 分钟至 60 分钟中高强度体力活动的人患癌症的风险降低,尤其是乳腺癌和结肠癌。 此外,其他几种癌症的发病率也有所下降,包括前列腺癌、肺癌和子宫内膜癌。
2.恐怕你会保持好心情:
在不良情绪反应中,抑郁、强烈的挫折感、绝望感和无助感与癌症密切相关。 有些人认为“抑郁症催化肿瘤”。 例如,患有重度抑郁症的女性更容易患乳腺癌,并且癌症预后更差。
3.恐怕你会及早接受癌症筛查:
由于大多数恶性肿瘤在早期无症状或难以发现,因此癌症预防体检已成为高危人群和发现异常者的有效干预和管理方法。
根据自己的情况,定期检查不仅可以提高恶性肿瘤的早期诊断率,还可以减少因癌症导致的死亡。
预防癌症的小贴士
1.肠癌 – 吃得太挑剔,饮食不均衡;
2.食道癌 – 吃得太多,引起胃食管反流;
3.肝癌——吃得太少,吃有霉味的食物;
4.肺癌 – 喜欢吸烟,尤其是饭后吸烟;
5.癌细胞怕你把这3件事做好
怕你爱运动,怕你心情好,怕你能早点做癌症筛查。
*:央视生活圈、家庭医生、健康时报、上海妇女。
作者: 张凯,中国医学科学院肿瘤医院肿瘤防治科主任医师
编辑:刘海林。
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