导语：蒸蔬菜是一种很健康，营养烹饪，适合人群日常饮食。 在这篇文章中，我将向您推荐四种营养素健康蒸菜食谱老人和儿童都可以享用。 一起来看看吧！
准备食材：排骨腐竹、葱、姜和大蒜、豆豉辣椒粉、红薯淀粉、生抽黄酒
1.将排骨用玉米淀粉清洗干净，放入碗中备用。
2.将腐竹提前浸泡至变软，切成小块放入碗中，加入少许盐和一勺生抽，搅拌均匀腌制。
3.在碗中加入适量的大蒜末、少许豆豉和适量辣椒粉末，淋上热油以刺激香味，搅拌均匀。
4.倒入调味的配料排骨中等，再加一勺黄酒搅拌均匀，再加入适量红薯淀粉搅拌均匀。
5.在汽船涂抹酱的底部被腌制腐竹底部底部，然后将排骨把它放在上面，然后放进去压力锅蒸 10-15 分钟，从锅中取出并撒上切碎的葱能。
这种大蒜味蒸排骨匹配腐竹口感鲜嫩多汁，咬一口肉鲜美，蒜蓉香。 腐竹酥脆的质地和排骨清新嫩滑融为一体，营养丰富，老少皆宜。
1.鸡肉洗净，沥干水分，放入盆中，加入姜丝少许，蚝油一勺，生抽两勺，黑粉适量胡椒粉末，一勺盐，两勺料酒搅拌均匀，腌制 10 分钟。
2.将卷心菜掰开洗净，沥干水分，放入锅中，放在锅底。
3.将腌制好的鸡肉放在卷心菜上，撒上一些枸杞。
4.倒入水汽船煮沸，加入鸡肉汽船中火约20分钟。
这种鸡肉蒸白菜不加一滴水，保留了食材原汁原味。 鸡肉很嫩，白菜清爽，汤汁鲜美，方法简单易行，美味不油腻。
食材： 玉子豆腐， 鸡蛋， 猪肉肉末、葱、姜胡椒、生抽、蚝油、料酒淀粉芝麻油
1.将瘦肉清洗干净，用刀切成肉末，放入碗中。
2.加入口味切碎的葱姜末，一勺生抽，一勺料酒、1/2茶匙蚝油、1/2茶匙淀粉、几滴芝麻油用一勺温水搅拌均匀，腌制 10 分钟。
3.将是玉子豆腐切成适当厚度的薄片，放入盆中，排成一圈，腌制肉末放在中间，留出一个鸡蛋大小的开口。
4.把鸡蛋打进嘴里，然后汽船加热并放入豆腐肉末汽船盖上盖子蒸约10分钟。
5.从锅中取出后，淋上少许香油和蒸熟的鱼酱油，撒上葱花和辣椒丝。
这道菜是豆腐末和肉末蒸鸡蛋豆腐口感顺滑嫩滑肉末蒸蛋咸香，色泽香，给人以美的享受。 它不仅味道好，而且营养丰富。
1.将鲈鱼洗净，用刀切成小块，放入盆中，加入葱姜料酒搅拌均匀，腌制30分钟。
2.准备酱汁：在碗中加入一勺生抽和两勺清蒸鱼酱油用少许热水搅拌均匀，放在一边。
汽船加热，将水煮沸，放入腌料中鲈鱼蒸约8分钟，用筷子捏出葱姜，倒出多余的水。
4.将蒸好的鲈鱼放入酱汁中，加入少许切碎的葱，然后淋上热油。
这种清蒸的鲈鱼不会闻到鱼腥味鱼鲜嫩、营养、美味，大人小孩都会喜欢。
蒸是一种保留食材原有风味且不损失营养的烹饪方法。 这四道蒸菜都非常适合日常家庭餐桌，不仅美味而且营养丰富健康。尝试在 2023 年制作这些美味的蒸菜，让您的脾胃变得更好健康！希望这些食谱有帮助，感谢您的阅读和支持！记得收藏、点赞并与您的朋友分享！我们明天见！
养生基地
更多精彩内容请打开APP扫码关注“月际频道”。