甜菜碱是一种源自红甜菜的天然色素,通常以水为溶剂提取,不溶于油脂。 甜菜碱对食品有很强的着色力,用于果汁、糕点、冰淇淋等的生产时,可以改变产品的颜色,增加销量。 它也是一种强大的抗氧化剂,在医药和化妆品领域也有应用。 甜菜烯可以帮助保护身体免受自由基的伤害,降低患慢性病的风险,有助于提高免疫功能和促进伤口愈合,还可以用作化妆品中的着色剂。
甜菜素的耐热性较差,因此不适合高温加工,其稳定性随水活度的增加而降低。 因此,传统的天然色素提取技术提取甜菜碱存在许多缺陷。 离心剂、澄清剂、酒精沉淀等方法不能有效提取和澄清甜菜烯素,我们可以使用更高效的膜浓缩分离设备来完成甜菜碱的提取。
用于提取甜菜碱的膜浓缩分离设备具有以下优点:
1.过滤精度高,可有效去除溶液中的大分子蛋白、单宁、淀粉、植物纤维等,提高提取物的澄清度,避免成品长时间沉淀
2.该设备具有很强的抵抗力,使用寿命长,运行成本低
3.抗污染性能强,易于再生清洗,维护成本低;
4.膜浓缩在室温下进行,成本仅为热浓缩的五分之一左右,大大节省了提取成本,充分保证了甜菜碱的稳定性
5.提取物中的有效成分通过筛分过滤更加浓缩,长时间不会分层
6.在浓缩的同时,去除小分子杂质和无机盐,提高产品质量。
膜浓缩分离设备采用高度自动化设计,可实现无人值守操作,可通过APP客户端进行远程控制,节省人力投入。 系统紧凑,占地面积小,可有效提高空间利用率,带来更高的生产效率。 采用膜浓缩分离设备提取甜菜碱,效率高、质量好,有效提高了企业的综合经济效益。
编辑:新奇科技:奇月。
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