在选择樱桃时，可以参考以下步骤

在选择樱桃时，可以参考以下步骤

看颜色：新鲜可口的樱桃多是暗红色的，这种樱桃一般在树上自然成熟，甜度比较高，果皮有很自然的光泽。

看果梗：新鲜的樱桃茎颜色比较绿，硬度比较高，不易脱落。 茎多为黑色和黄色，容易脱落的樱桃并不新鲜。

看果实的形状：樱桃的形状比较规则，肚子饱满圆润，个头大，整个樱桃呈D形扁圆形，花梗部分凹而甜。

硬度：质地较硬的樱桃更新鲜、更脆、更甜。 捏起来很软的樱桃表明它们放置时间过长，不新鲜。

看果梗：果梗颜色越绿，保存越好，水分越多，吃起来味道越好。 如果果梗受损，颜色暗淡，不宜选择。

看枣：樱桃产自美国、加拿大、智利等美洲国家，主要进口**，由于距离较远，购买时看枣是否新鲜，如果枣期较长，在运输过程中会消耗一定的时间，时间越长樱桃的味道自然会差很多。

按照上述步骤采摘樱桃，可以选择新鲜、甜美的樱桃。