24小时速食甜米酒，甜而不腻，赶紧学习吧！

一天24小时制作出甜美的“甜米酒”，这种快速的方法必须学会！我国少数民族不喜欢啤酒和白酒，而是喜欢自酿的米酒。 这种酒可能看起来像一种饮料，但它适合所有年龄段，对您的健康有益。 甜而不腻的“甜米酒”很受欢迎，制作起来既快捷又简单，只需24小时即可制作。 让我们来看看如何制作吧！掌握了这项技能后，您还可以为家人制作自己的清酒，而不必担心他们的健康状况不佳。

配上一些饭团，一碗热腾腾的米酒饭团就更是好吃了！在制作之前，准备一锅开水，将糯米浸泡在其中约四个小时。 浸泡前，应将糯米仔细洗净，浸泡后取出，沥干水分，然后放入蒸锅蒸。 为了更容易蒸，你可以在糯米上刺几个小洞。 糯米比较难蒸，所以可能需要一个半小时左右，时间可以根据糯米的量来调整。

蒸好后，放入容器中，蘸上凉白煮沸，然后用手抓起松散的糯米，加入适量的甜酒曲，搅拌均匀。 在酿造过程中，要在糯米上挖一个小洞，少数民族称之为“挖井”，然后用塑料袋密封容器，再放上热水瓶，这样米酒才能快速发酵。 在生产过程中，应定期更换其上的热水瓶。 一般来说，24小时后可以制作出甜米酒，当你打开盖子时，你会感受到充满香气的甜味。

这种快速的制作方法实用方便，生产的米酒也甜而不腻。 你喜欢米酒还是白葡萄酒？