栗子鸭块，月子餐的特色菜

你知道月子餐的特色菜板栗鸭片吗？一起来看看吧！

栗子鸭块，月子餐的特色菜

产后第一周仔细补充后，第二周可以添加一些营养硬菜。 此时，脾胃尚未完全恢复，母亲的水肿可能尚未消退。 甜味可口的栗子鸭块是完美的选择。

板栗鸭肉有健脾健胃的功效，香甜糯的板栗，香气独特的鸭片，让人一看就忍不住吃。

香油炒完后，加入粤爱汤煮沸，不仅释放食材中的营养成分，还通过自带的药食配方促进母乳分泌，妈妈宝宝都能吃到香味

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板栗肉质细腻，香甜可口，是大家都爱的美味佳肴。 板栗除了美味外，还能养胃健脾，补肾强筋，补血止血，祛湿散热。 丰富的纤维还可以增强肠道并确保排泄顺畅。

鸭肉含有丰富的蛋白质、无机盐、钙、磷、铁和维生素B1和B2。 鸭肉酸甜冰凉，进入肺胃经，具有养胃健脾消肿的功效，与温热的栗子、生姜、温热的黑香油相得益彰，简直是绝配！

月子餐的保健粥——青稞蔬菜猪肝粥。

产后，子宫内会残留一些废组织和血瘀，称为恶露。 恶露并不详尽，将来会造成**病的隐患。

产后第一周，吃点猪肝，可以补血、补血、排便。 搭配米饭、大麦和蔬菜，更有营养，妈妈康复后会感觉更放松。

为了更好地适应妈妈们的口味和胃，主厨需要去除肝腥味，浸泡薏米，将蔬菜煮至软，利用米饭的软粘性调和。

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薏苡仁是常用的药食同源成分，《本草纲目》认为，薏米有益于水润肿、健脾祛湿、清热排脓同时，大麦也是一种美容食品，可以保持最佳的光泽和细腻，消除雀斑、孕斑，对粗糙度有很好的效果。

猪肝营养丰富，是产后理想的补血食品，具有养肝养眼、补血养养、营养保健的作用，产后第一周吃猪肝，还能帮助子宫收缩，协助恶露排出。

蔬菜可以预防便秘，增加维生素摄入量，坐月子时牙齿松动和消化不良，蔬菜可以煮软一些。