贡品蔬菜和生菜是两种不同的蔬菜

首先，从外观上看，公菜是一种常见的绿色蔬菜，它的叶子窄而扁平，颜色为深绿色，比较厚实，质地鲜嫩。 另一方面，莴苣是一种蔬菜茎，其茎呈圆柱形，表皮光滑，颜色一般为浅绿色或白色，质地酥脆多汁。 因此，在外观上，贡菜和莴苣在形式上存在明显差异。

其次，在口感方面，贡菜的叶子口感鲜嫩，有一定的香味，适合炒菜、煲汤等烹饪方法。 莴苣茎酥嫩，口感清爽，含水量丰富，可生吃或做凉菜、火锅食材等，非常适合夏日炎热。 因此，在口感上，贡菜和生菜之间也有很大的区别。

最后，在用途上，贡菜常用于炒菜、炖菜等烹饪菜肴，也可以作为凉菜的原料。 而莴苣则主要用于生食或腌制，其清爽的味道适合直接食用或用其他食材做凉菜。 因此，贡品和生菜的烹饪用途也不同。

综上所述，巩菜和莴苣虽然名字有些相似，但其实是两种完全不同的蔬菜，在外观、味道、用途上都有明显的区别。