芋头和芋头在植物分类和生长习性上有所不同，下面将从这两个方面进行对比分析：
1、植物分类：
1.芋头：芋头是天南星科芋头属的多年生草本植物，其地下部分有卵形、椭圆形或球形的肉质块茎。 芋头的叶子是盾形的，表面是深绿色的，通常有紫色的斑纹。
2.芋头：芋头，又称香芋、槟榔芋头等，属于天南星芋科芋头。 与芋头类似，芋头也有肉质块茎，但其块茎的形状更接近纺锤形或圆柱形。 芋头的叶子与芋头的叶子相似，但叶柄较长，呈淡绿色。
2、生长习性：
1.芋头：芋头原产于中国南方潮湿地区，喜欢温暖湿润的气候，不耐旱不耐寒。 在生长过程中需要足够的水和肥料，使其适合在肥沃、排水良好的土壤中种植。
2.芋头：芋头原产于中国南部和西南部的潮湿地区，与芋头相似，喜欢温暖潮湿的气候。 但是，芋头的生长习性比较特殊，需要经过低温春化阶段才能正常生长开花结果。 因此，种植芋头时要注意控制温度和光照条件。
芋头和芋头在植物分类和生长习性上存在差异，芋头和芋头在植物分类和生长习性上也存在一些差异。 首先，从植物分类学的角度来看，芋头和芋头都属于天南星科。 然而，芋头也被称为田间马铃薯，与芋头相比，它属于不同的品种。
其次，芋头喜欢生长在温暖潮湿的环境中，对土壤要求不高，可以在各种土壤条件下生长。 另一方面，芋头更喜欢生长在热带和**地带地区，需要排水良好、肥沃的土壤。 芋头的生长周期很长，大约需要10个月才能收获。
此外，芋头的叶子呈盾形，表面呈深绿色，而芋头的叶子呈心形或箭头形，表面呈浅绿色。 在地下部分，芋头块茎通常较大，呈椭圆形或球形，而芋头块茎较小，呈椭圆形或纺锤形。
除了上述差异外，芋头和芋头在味道和用途上也有所不同。 芋头口感细腻，带有一定的甜味，常用于甜点和菜肴中。 另一方面，芋头口感酥脆嫩滑，常用于炒菜、煲汤和烤制。
综上所述，芋头和芋头虽然都属于天南星科，但在植物分类、生长习性、外观、味道和用途上都存在一定的差异。 因此，在种植和食用时，需要根据具体情况进行选择和使用。
在植物分类方面，它们都属于天南星科，但它们的块茎形状不同在生长习性方面，两者都喜欢温暖潮湿的气候，但芋头需要经过低温春化阶段才能正常生长。