河南**客户记者 李浩 通讯员 穆文翰。
福沟县素有“中原菜篮子”之称，蔬菜种植面积52万余亩，从业人员13万人，年产菜370万吨，年产值46拥有8亿元，是河南蔬菜种植面积最大的县。 受强寒空气影响，全省各地气温骤降，为保证蔬菜的正常生长和稳定，扶沟县采取了多项措施，确保寒潮天气下的“菜篮子”
我们在不同类型的菜棚上增加了3到4层薄膜，如果温度再次下降，我们将继续增加加热设备。 像黄瓜嫁接育苗棚，已经使用了暖气，棚内温度夜间可达20°C，白天可达25°C以上。 12月13日，河南农业大学扶狗蔬菜研究所所长马磊说。
为应对寒潮天气，扶沟县蔬菜管理部门组织多支技术服务团队深入田间，开展“点对点”指导，帮助菜农加强温室管理，避免快速降温对蔬菜生长的不利影响。 该县还印发了《冬菜稳定生产供应技术指导意见》，通过广播、电视、手机短信、微信等方式，第一时间将预警信息和应对措施通报给生产主体，引导菜农主动避灾，科学防灾。
扶沟县在搞好管理的同时，加大蔬菜储备和物流运输力度，及时将蔬菜送到省内外农贸市场、超市。
记者走进扶沟县芦潭乡一棵小白菜种植基地，看到菜农们正忙着收割、打包、装车。 最近，基地发往其他地方的小白菜数量明显增加。 蔬菜批发商栾宝生说：“这批蔬菜是发到郑州万邦市场，一天两车，约3万斤，每天下午出发，晚上可以到达，第二天早上可以准时出现在各大超市。 ”
扶沟县柴岗乡市场前停着几辆车，每辆车都装满了蔬菜，小贩们忙着搬运蔬菜。 据了解，尽管气温下降，但目前市场充足，蔬菜波动不大。 蔬菜批发商梅根清说：“我们大棚里的蔬菜长得很好，货源充足，正在发往全国各地。 ”
目前，全县菜地面积超过20万亩，涵盖菠菜、芹菜、番茄、黄瓜、辣椒等品种，蔬菜生产总体稳定充足。 我们将密切关注天气变化，做好田间管理，确保寒潮天气下各地“菜篮子”**扶沟县蔬菜开发服务中心主任娄宏伟说。