这里位于北纬38度,是宁夏贺兰山东麓,是公认的世界领先的葡萄种植带,也是世界上为数不多的能生产高档葡萄酒的优秀产区之一。
近年来,宁夏也依托贺兰山东麓的葡萄基地,出现在全世界葡萄酒爱好者面前。 黄河为50万亩葡萄园提供了丰厚的水源,贺兰山也被视为“父亲山”,也成就了宁夏酿酒葡萄的福地。
2024年,世界葡萄酒旅游组织授予宁夏“全球葡萄酒旅游目的地推荐”称号。
由此,宁夏已成为葡萄酒爱好者的必游目的地之一。
在这片福地上,银川产区、青铜峡产区、红思宝产区、石嘴山产区最为有名。 其中,银川产区是宁夏贺兰山东麓最早、最集中的产区。 截至2024年,已建成53家酒庄,葡萄种植面积达到18家50,000英亩;青通峡产区它不仅拥有适合葡萄生长的优越自然环境,而且拥有丰富多样的旅游资源和独特的饮食文化红庙堡产区它之所以独特,是因为它位于宁夏贺兰山东麓葡萄酒保护区的最南端,是宁夏产区最高的产区,高海拔使这片土地有机质含量高,非常适合葡萄种植石嘴山产区虽然这条路曾经坑坑洼洼,但现在目之所及,葡萄园里绿树成荫。
关于中国最古老的宁夏这些葡萄酒文化的历史,作者布迪扬·哈弗(Budyan Haval)撰写了《宁夏葡萄酒之旅》。它讲述了位于中国西北内陆的宁夏的故事,以及葡萄酒的前世今生,描述了宁夏葡萄酒产区向世界新兴葡萄酒产区进军的传奇故事。
宁夏——酿酒葡萄的圣地
ningxia - a blessed land for wine grapes
在宁夏,以银川产区、青铜峡产区、红思宝产区和石嘴山产区最为著名。 其中,银川产区是宁夏贺兰山东麓最早、最集中的产区。 截至2024年,已建成53家酒庄,葡萄种植面积达到18家50,000英亩;青通峡产区它不仅拥有适合葡萄生长的优越自然环境,而且拥有丰富多样的旅游资源和独特的饮食文化红庙堡产区它之所以独特,是因为它位于宁夏贺兰山东麓葡萄酒保护区的最南端,是宁夏产区最高的产区,高海拔使这片土地有机质含量高,非常适合葡萄种植石嘴山产区虽然这条路曾经坑坑洼洼,但现在目之所及,葡萄园里绿树成荫。
关于中国最古老的宁夏这些葡萄酒文化的历史,作者布迪扬·哈弗(Budyan Haval)撰写了《宁夏葡萄酒之旅》。它讲述了位于中国西北内陆的宁夏的故事,以及葡萄酒的前世今生,描述了宁夏葡萄酒产区向世界新兴葡萄酒产区进军的传奇故事。
作者—Buddian Harvard
author - baudouin h**aux
Budion 哈佛,是比利时布鲁塞尔他目前是国际葡萄酒大奖赛的主席。 CMB被誉为葡萄酒行业的“奥斯卡”,并因葡萄酒大奖在不同国家和城市举办它也被誉为葡萄酒行业的“奥运会”。
作为招商银行的总裁,他也是国际葡萄酒专家。 曾工作近10年来,多次前往宁夏,参与宁夏葡萄酒产业的开发研究。 在他看来,宁夏酒产区虽然是一个新兴的葡萄酒产区,出产的葡萄酒并不逊色于世界其他知名葡萄酒产区的葡萄酒,但由于缺乏品牌知名度,更多的人无法了解它的魅力。
为什么写《宁夏葡萄酒之旅》
why write 'ningxia wine journey'
除了近10年来多次前往宁夏参与葡萄酒的研发之外,布端哈弗董事长之所以花大量时间写宁夏葡萄酒产区,另一个原因就是因为宁夏葡萄酒产区每次都有超过10,000个葡萄酒样品参加布鲁塞尔大奖赛中奖率高达30%左右,很多酒厂都获奖了,手感软软。
作者布端哈弗也从这里看到了宁夏葡萄酒产区葡萄酒品质的跨区域进步,并认为成为世界级新兴葡萄酒产区的潜力是巨大的。
而且,在他看来,宁夏地区不同风格的美食也为葡萄酒搭配带来了更多不同的美食享受。
宁夏的美食、美丽的风景和“美酒”使其葡萄酒产区成为世界级星级产区的潜在元素。 宁夏葡萄酒产区的故事和品质值得世人了解和了解。
于是,《宁夏葡萄酒之旅》一书应运而生。
《宁夏葡萄酒之旅》中讲述的故事。
the story of ningxia wine journey
《宁夏葡萄酒之旅》用讲故事的方式,向读者介绍宁夏这片土地的神奇,一目了然地看到宁夏这片土地上发生了哪些关于葡萄酒的故事。
跟随作者文字,参观宁夏葡萄酒产区,了解其酿酒文化,感受宁夏独特的文化魅力。
看完整本书,即使你对宁夏一无所知,也会觉得自己对宁夏很熟悉。 如果你的下一次旅行是去宁夏,这本书可以成为你的旅行指南。
**: 布鲁塞尔国际葡萄酒与烈酒大赛