在我们忙碌的生活中，有时我们还需要放松一下，享受一些自制的食物。 下面，我将介绍一些简单易做的自制小吃，让我们一起学习习吧！
1.红薯芝士蛋糕 首先，我们需要准备红薯和磨碎的奶酪。 红薯蒸熟后捣成泥，加入磨碎的奶酪搅拌均匀。 接下来，铺开饺子皮，在上面放上红薯奶酪馅，然后包裹起来。 在外壳上刷上水，撒上黑芝麻。 最后，将蛋糕放入平底锅中，刷上一层油，用小火煎炸。
2、红薯麻糬的制备方法与红薯芝士蛋糕相似。 首先，将250克红薯片蒸熟，压成泥状，加入80克木薯淀粉，搅拌均匀。 接下来，加入一些黑芝麻和一个鸡蛋，揉成不粘的面团。 将面团分成相等的部分，擀成圆形，放入空气炸锅中以 170 度烘烤 18 分钟。
3.南瓜派 这种小吃需要准备南瓜和糯米粉。 南瓜蒸200克后，加入35克糖，压成泥状。 接下来，加入210克糯米粉，揉成面团。 将面团堆成几层后，在锅中将面团煎至金黄色，此时油温为6热。
4.冰糖烤梨 制作此点心，需要准备梨、**糖、银耳等食材。 首先，将梨去皮去核，加入**糖和适量的水煮沸，然后转小火炖半小时。 将煮熟的梨和汤倒入烤盘中，加入银耳、红枣和枸杞，盖上锡纸，放入烤箱200度烘烤25分钟。
5、肉末手指蛋糕的小吃需要配制牛肉、洋葱等食材。 首先，洋葱在食品机中压碎，然后将牛肉切入食品机中并打碎。 将肉末和切碎的洋葱倒入碗中，加入1汤匙酱油、蚝油、糖和胡椒粉，搅拌均匀，腌制15分钟。 接下来，将手指蛋糕解冻并用刀切开，将肉末铺开并撒上切碎的葱，然后折叠并撒上白芝麻。 最后，在平底锅上涂上油脂，将牛肉饼煎至金黄色，两面煮熟。
6.苹果、鸡蛋和糖浆：这种小吃需要准备苹果和鸡蛋等食材。 先将半个苹果切碎放入锅中加水煮沸，然后加入鸡蛋和适量的糖，继续煮至糖溶解。 这种小吃不仅简单易做，而且营养丰富，非常适合早餐或下午茶小吃。
这是今天介绍的六种自制小吃，每一种都有自己独特的口味和制作方法。 希望大家喜欢并收藏，慢慢学会如何制作习。 在享受美食的同时，别忘了保持健康的饮食习惯！ 创意灵感中心