培养基灭菌的彻底性直接关系到实验数据的准确性和可靠性。 为了保证培养基的灭菌，我们需要关注几个因素。 除了培养基中细菌的种类和数量外，杀菌时间和温度的选择也至关重要。 今天，小伟老师就和大家一起来**这些影响培养基灭菌的主要因素，帮助您更好地把控实验过程。
从培养基中杀死或去除活细菌营养体及其孢子的物理或化学方法。
杀死培养基中的微生物，并为后续发酵过程创造无菌条件。
达到所需的无菌程度 – 10-3
尽量减少对营养物质的破坏。
化学灭菌。 过滤器灭菌。
湿热灭菌。 应考虑生物体的热致死温度（通常应高于该温度）;
在保证杀菌效果的前提下，应尽可能减少培养基中营养物质的破坏
请遵循介质制造商的建议。
、中等组件
高浓度的有机化合物，如油、糖和蛋白质，在细胞周围形成一层薄膜，影响热传导。 然而，高浓度的盐和色素削弱了其耐热性，使其更容易灭菌。 一般含糖量较大时，最好使用115333，持续30分钟;一般介质可选择121-20分钟。
2.PH值
pH值对微生物的耐热性有很大影响。 pH值为60~8.在0时，微生物死亡的可能性最小。 pH值 6在0时，微生物相对容易死亡，pH值可以很容易地渗透到微生物的细胞中，从而改变细胞的生理反应，促进其死亡。 因此，介质的pH值越低，所需的时间就越短。
3.介质中的颗粒
小颗粒容易灭菌，大颗粒难灭菌。 大量结块可导致培养基灭菌不完全。
4. 泡沫
泡沫中的空气形成绝缘层，使热量难以渗透和杀死其中的细菌，从而影响介质的杀菌效果。
5、灭菌器内的冷空气是否排出
高压釜在使用时，将冷空气排出干净，达到饱和蒸汽。 当水蒸气中含有空气时，压力表上显示的压力不是水蒸气的实际压力，而是水蒸气压和气压的总和。 在相同的压力下，含有空气的蒸汽的温度低于饱和蒸汽的温度，因此当灭菌器加热到所需的灭菌压力时，如果含有空气，则灭菌器无法达到所需的灭菌温度，无法达到应有的灭菌效果。
微量灭菌器系统自动监测冷空气排放，确保纯净的蒸汽灭菌环境，确保最佳灭菌效果。 具有液体、液体保温、琼脂溶解等特定培养基灭菌程序，满足培养基灭菌的需要。