哆啦烧是如何制作的？

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Dorayaki是一种传统的日本小吃，由两个锣状的肉饼制成，中间填充豆沙。 它不仅甜美可口，而且制作起来也相对容易。 这里详细介绍了如何制作dorayaki。

1.材料准备。

要制作dorayaki，您需要准备以下成分：

1.100克面粉。

2.2个鸡蛋。

3.50克糖。

4.200毫升牛奶。

5.豆沙馅适量。

6.植物油调味。

二、生产工艺。

1.打鸡蛋，加入糖，搅拌均匀。

2.倒入面粉，搅拌均匀。

3.慢慢倒入牛奶，边倒边搅拌，直到面糊光滑光滑。

4.将适量植物油倒入平底锅中加热。

5.用勺子将一勺面糊舀入锅中，让它自然地摊成一个圆圈。

6.当蛋糕表面开始起泡时，就该把它翻过来了。

7.翻转并炸一会儿，然后从锅里拿出来放在盘子里。

8.在另一个平底锅中，加热豆沙馅料，使其变软。

9.取一块蛋糕，在中间放一些豆沙馅。

10.盖上另一块蛋糕，轻轻按压。

3.注意事项。

1.煎饼时要注意火候，不要太大也不要太小。

2.添加豆沙馅时，不要放太多，以免蛋糕闭合。

3.油炸的蛋糕应放在盘子上，并用干净的布盖住，以免它们冷却和变硬。

4.准备好的哆啦烧应尽快食用，以免影响口感。

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