每逢节日,亲朋好友都会选择吃点大鱼大肉,喝几杯酒来调节气氛。 但请注意,过量饮酒会对肝脏造成不可逆转的损害。 说到饮酒,肝脏是酒精的过滤系统,当你喝太多酒时,你的肝脏就会变得无法抵抗和损害。 那么我们应该如何养肝护肝,又应该吃什么来养肝护肝呢?
要想养肝护肝,首先要从饮食入手,养成良好的饮食习惯。 我们在日常饮食中应该多吃什么食物来保护我们的肝脏?
1.菊花。 菊花具有清肝提亮目的,能较好缓解肝内湿热的积聚,对改善肝火有很好的效果,能有效降低血脂和胆固醇,适合想要保养肝脏的人。 平时适量使用菊花、枸杞、蜜茶,能较好缓解肝脏抑郁,帮助肝脏解毒。
2.胡萝卜。
胡萝卜是非常健康的食物,吃胡萝卜可以增加胡萝卜素以及其他营养物质的摄入量,这些营养物质共同作用以改善肝脏功能。 此外,胡萝卜支持肝脏解毒,可以清除体内毒素。 胡萝卜富含植物类黄酮,对肝脏健康也有益。
3.枸杞。 枸杞中含有大量的蛋白质、氨基酸、维生素、铁、锌、磷、钙等营养物质枸杞中富含的多糖能促进腹腔内巨噬细胞的吞噬作用,促进新陈代谢,促进蛋白质合成,加速肝脏解毒。 可以每天多吃枸杞养肝护肝,也可以干吃,泡茶,煲汤。
4.黑豆。 黑豆含有蛋白质、脂肪酸、纤维和多种维生素,具有抗氧化特性,能清除体内自由基,还能帮助清理肠胃,排出肝脏毒素,达到活血散祛痰、滋肝护肝的目的。
5.水飞蓟护肝片。
肝脏保护的作用是帮助保护和修复受损的肝脏。 目前市面上大部分的护肝片都添加了水飞蓟作为成分,比如建安适宜的护肝片,水飞蓟在西方已经食用了2000多年,其种子中富含水飞蓟宾,是目前国际公认的具有保肝作用的天然活性成分, 能促进受损肝细胞的恢复和再生,增强肝细胞膜对有害物质的拦截。
如果遇到不可避免的社交场合,可以选择先吃点东西再喝,比如粥、豆腐、鱼、蔬菜等。 食物进入体内后,可以保护胃黏膜,食物中的脂肪和蛋白质可以缓解血液中酒精的吸收,减少酒精对肝脏的损害。