除了饺子，它们还是饺子。 北方的饮食不会太单调

今天的冬至，冬至后一天的开始，从这一天开始，白昼一天比一天长。

中国的节日总是离不开吃饭。 中秋节吃月饼，端午节吃粽子，到了冬至，南圆北饺子各有风俗。

说起饺子，我突然觉得这是北方最受欢迎、最具代表性的食物，似乎任何场合都可以吃。 冬至吃，过年吃，初冬吃，吃......元旦想想就吃。 看来吃饭有大事，就是饺子的问题。 饺子是北方食物的领头羊，随时随地吃总好吃。

在南方，没有一种食物可以覆盖天下，年糕、饭团、青团、糯米糕、肉丸（狮子头）、馄饨（面条）......南方人吃的食物在不同地区、不同时间是不一样的，东、中、西地区有相当大的差异，江南和岭南有明显的区别。 没有一种食物可以代表南方。

北方的相对同质性和南方的绝对多样性是北方和南方之间最大的差异。

无论北方和南方的饮食习惯有多大不同，每个节日的主题——团圆，都是一样的。