“阴味从下半身出来，阳气从上半身出来。 浓味为阴，薄为阴阳;厚者为阳，者为阳之阴。 味道浓的就排出，稀的就排出;气息稀薄就发泄，浓气就热气。 火的强弱，火的灵弱，火的强，气的吃火，火的强势散，火的气少。 苦甜之气发散成阳气，酸味苦味涌入阴气。 如果阴赢了，那就是阳，如果是正的，那就是阴。 阳赢了就热了，阴赢了就冷了。 重冷是热的，重热是冷的。 冷伤，热伤;气痛，塑伤，肿肿。 因此，如果先痛后肿，也就形成了气伤;先肿后痛的人也会受伤。 风赢了就动，热了就肿了，干了就浮了，湿了就湿了。”
这段话出自《黄帝内经》，在阴阳五行理论中讲述了嗅觉及其对人体健康的影响。 首先讲解阴阳理论，即“阴味从下半身出来，阳气从上半身出来”，意思是负性物质通过**排出，正气通过上半身散发出来。 接下来，详细阐述了气与味的关系，指出厚度的差异决定了其功能特征。 例如，“厚者为阴，薄者为阴阳;厚者为阳，薄者为阳之阴“，意为浓味有阴性，薄味为负阳;浓空气具有阳刚性，而弱空气则具有阳刚阴气。 此外，还提到了“强火气下降，少火气强化”的概念，表明过多或强的火气消耗和削弱能量，而温和的火气则增强和产生能量。 这个理论不仅适用于火和气，也适用于阴阳的其他元素。 此外，文中还强调了阴阳五行理论在生物、动物、植物、食物认知中的应用。 现代科学通常只关注物质的组成和组成元素，而忽略了空气和味道等重要的组成元素。 中医认为，动物、植物、食物等的组成，离不开气、味两大元素，通过阴阳五行理论可以更全面地理解它们的特点和功能。 研读这部著作的意义在于掌握了阴阳理论和中医五行，了解其思维方式和应用方式。 通过使用这种思维方式，人们可以更深入地了解周围的一切，从而更好地理解事物的本质和内在联系。 这不仅有助于人们了解自然世界，还有助于提高他们对自身健康和保健的认识。 
要成为一名优秀的中医，对药学的深入研究是必不可少的。 这是因为中医是中医的基础，掌握在医生手中“**就像士兵需要熟悉枪支和收集弹药一样，医生也需要对中医有深入的了解。 然而，学习中药材并不是一件容易的事。 由于中药种类繁多，学习过程很枯燥，许多人花了数年时间仍然没有得到必需品。 目前的教学模式和思维存在一些问题。 首先，仅仅依靠教科书上的描述是很难真正掌握中医知识的。 其次，如果你没有掌握正确的学习方法，学习过程会变得非常枯燥。 虽然教科书中有关于中药气味和味道的描述，但这些描述往往过于简单化，并没有真正概括动植物气味和味道的真正含义。 为了解决这些问题，我们需要用中医的阴阳理论来指导学习。 将动植物的气味分为阴阳系统和五行系统，再与五脏相联进行总结和总结。 只有这样，我们才能真正理解中医的内涵，让学习更轻松、更有趣。