在我的印象中,我父亲年轻时是一个非常有能力的人。 除了能够像上一篇文章中提到的种植蔬菜和做饭外,还有很多技能。
例如,用猪肝钓“脚鱼”。
脚鱼其实是鳖,鳖,又称八王。在湖南湖北湖区一带,是招待贵宾的名菜。
在我大概四五岁的时候,有一天,爸爸从**那里拿了一块猪肝(因为他经常帮忙做厨师,所以偶尔请举办宴会的人要一点“切角”,还是有办法的)。 我向母亲要了十几根绣花针和一些缝被子的粗线,以及工具箱里的一些细麻线(这种线主要用于缝制麻袋)。 父亲先把被子的线绑在针柄上**,然后把被子的线和十米长左右的麻线连接起来。 然后将猪肝穿过针的两端,这样就可以准备好钓脚鱼的简单钩子了。
那天,爸爸带我去上瘾了。 我在山外的“红灯池”钓鱼。 池塘很大,池塘边上有很多草,但很多地方都有浅水区。 父亲沿着池塘的浅水区走到膝盖深处,把钩子扔进草丛里,然后慢慢地把线拉到岸边,或者绑在树枝上,或者折断一根树枝,把线绑好,水草里。
做完这些后,我父亲开始在马周围割草,而我则在场边玩耍。 大约一两个小时后,我突然注意到有水草在搅动。 我急忙喊道:爸爸,爸爸,来吧,那地方的草在动。 父亲赶紧过来,拉起鱼线,果然,他钓到了一条脚鱼。 父亲把脚放在脚鱼上,指着脚鱼的脖子说:“看,针刺穿了脚鱼的脖子。 他一边说着,一边从篮子里拿出钳子,夹住针眼,用力拔出针头,然后把脚鱼放进“蛇皮袋”里。
这是我第一次看到用直钩钓鱼。 长大后,当我得知“江太公鱼,愿上钩者”时,总忍不住想说:他是用“无钩”,还是直钩?
那天收获颇丰,抓了6只,大的有五六斤。 父亲把脚鱼杀了,自己留了一些,剩下的给邻居吃,但把脚鱼的壳都留了下来。 因为脚鱼龟壳晒干后,可以在废品收集站出售,每斤可以卖到七毛钱和八毛钱。 卖脚鱼壳的**,远比吃脚鱼肉的**大。
除了钓脚鱼,父亲还钓黄鳗鱼。 这需要用电线钩住报废自行车车轮上的钩子。 这种钩子做起来比较麻烦,先把钢丝的一端磨尖,然后在火上烤成红色,然后用钳子夹住,慢慢弯曲成钩子。
我之所以这么说,是为了证明我父亲喜欢动脑筋,想办法找到解决办法。 除了这些,他还会做其他的事情,比如夏天晚上用电灯抓黄鳗、泥鳅,用棉花钓青蛙,摸鱼,晾池塘等等,这些也是别人做的,所以不算特长。
但有一点,是他的“特长”,不是别人会不会做,而是普通人没有他那么勤奋。 那就是:在雪地里用鱼叉捕兔子。
这是一项需要勤奋和技巧的工作。 首先,选择前一天晚上暴风雪后的早晨,那时有些兔子将没有时间找到自己的洞,将不得不暂时呆在雪地里。 其次,一个人要拿着鱼叉沿着山脊边缘慢慢看,说话的声音会把兔子吓跑,当人比较多的时候,不要离山脊太近,脚步声也会把兔子吓跑。 第三件也是最重要的事情是及时找到兔子的藏身之处。 我父亲说,兔子通常会在山脊边找个有小窝的地方作为临时巢穴,然后呆在那里躲避雪地。 大雪会掩埋兔子,埋在雪地里的兔子会找个地方发泄,那个地方会变蓝。 当你看到蓝色的出口时,将鱼叉扔到合适的距离(鱼叉应该用绳子绑住,否则,如果叉子击中兔子的要害,兔子就会把鱼叉拖走),*离十不远。
我没有看到我父亲给兔子分叉,但我确实记得有几次,我父亲在我起床之前带着几只兔子回来了。
妈妈说:飞斑(斑鸠)兔是除了人参燕窝最好吃的东西。
我相信妈妈说的是真的,因为爸爸叉的兔肉太好吃了!