摄影丨石青.
“口府”的传说。
作者丨何颖.
大声朗读丨敖正荣。
在中华民族优秀的传统文化中，有古舜帝“孝抚天”、汉帝刘恒为母亲“品汤”的传说。 在西乌，“蚝猪肉蒜”还有一个关于孝道的感人传说。
相传，龚日新从几十里外的西潭村搬到大武后，生下了三个儿子，一家人和睦相处。 三个儿子分别结婚后，生下了儿子，但还是没有分家，反而是在过年假期，兄弟俩轮流和厨师一起做饭。
在大武，一年四季，如新年、正月十五元宵节、3月23日妈祖节、清明节、端午节、7月23日中秋节、8月15日中秋节、冬至节、“祈祷节”等。 兄弟俩口头约定，过年假期轮流做饭，需要的食材也由厨师准备。
有一年过年，轮到老板邓**厨师了。 他早早地准备了各种食材：“哦，爱”，这是从门前的礁石上挖出来的，是节日的必备品;五花肉，炒后炖制，是新大众的最爱;鸡蛋和豆腐是孩子们想吃的东西。 还有螃蟹、虾、鱼，还有自家种的洋葱、大蒜等从海里捕来的蔬菜，可以随意烹制。
下午，邓**去地里挖红薯，当年的雨水比较充足，回收的红薯堆在家里的半个房间里。
傍晚，太阳还没下山，他就准备做饭了。
这时，母亲王起身去厨房帮忙生火。 无论谁是新年假期的厨师，在炉前上柴都是她习。
就在邓**准备在锅里炖《哦爱米饭》的时候，王妈妈一边在炉膛里生火一边自言自语：昨晚我做了一个梦，梦见你煮了一大碗“蚝猪肉蒜蓉”给我吃，闻起来很香，还没来得及吃， 我从梦中醒来。
当我听到“绫”（妈妈）说好吃的东西时，我以为是我妈妈想吃什么，于是我立即放下手头，蹲下来问：“'绫'，你刚才在说什么？跟我说说，是你想吃的吗？我来做饭，你告诉我。 ”
邓**是个孝顺的儿子，他知道绫为了养育孩子，几十年来一直舍不得吃穿，他把一切都献给了这个家庭。 现在他长大了，他应该像儿子一样照顾阿雅。
绫莲碧笑着说：“那是梦，别担心，这是梦。 ”
邓**耐心地拉着阿雅的手说：“阿雅，你是长辈，你们不是都说'家里长辈是宝贝'吗，告诉我，你想吃什么，我就去做，马上去做。 ”
绫又指了指：“不知道'蚝猪蒜'怎么做，但熬成大碗的时候，里面有牡蛎、猪肉、蒜蓉、豆腐和鸡蛋，一起煮，闻起来很香。 但就在我准备咬一口的时候，我从梦中醒来。 我也没吃，我一起煮了，不知道好不好吃。 ”
那我们趁着今天的祈祷节，煮一碗尝尝，好吗？”
然后，按照母亲在梦中看到的情况，他煮了一大碗珍珠贝和各种食材。
这碗菜上桌后，邓**说道：“这碗菜是按照阿耶梦中的食谱做的，绫还是要尝尝的，大家才能吃。 之后，他先给绫斟了一碗。
绫接过邓**递过来的碗，先尝了一口，笑着说：“没想到，我做了一碗大菜，好吃，好吃。 快，快，大家尝，大家尝！”
绫跟她打招呼后，大家都伸手去品尝，感觉味道真的很特别，很好吃。 从此，在一代又一代的大悟中，它被正式称为“牡蛎猪肉蒜”，成为节日或亲友宴请的必做菜。
后来，西乌从大武分离出来，建立了独立的行政村，至今仍是世代相传的这碗“蚝猪蒜”。
这就是：家里有老人是一笔财富，尊老爱幼是很好的传承。 孝顺在先，幸福永存。
锚点 |敖正荣.
本文摘自报告文学。
西乌旗峰“海峡文艺出版社.
“海博夜读”期待您的作品，如果您有文章或**想分享，请将您的稿件投稿至邮箱hbyedu@163com，我们在这里为您服务。
**： 海博电视编辑：黄泽辉、王莹.
